BTV-7《食全食美》里露一小手做曲奇_蔻蔻的甜与蜜

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BTV-7《食全食美》里露一小手做曲奇

(2007-08-23 12:45:46)

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分类：甜蜜西点、芝士诱惑

昨天去《食全食美》拍节目，做“玫瑰葱香咸曲奇”，挺好玩的，就是有点紧张。感谢亲爱的“葵葵”陪了我这么大半天，真是辛苦啊。

东子真是和蔼可亲，怪不得是众多主妇们的心中偶像。美丽的梦遥更是机灵可爱。

录制现场，没想到这么大阵势，镜头外还有若干工作人员，我能不紧张么。右边坐的是营养专家现场点评。

我做的“玫瑰花布朗果酱”作了开场，东子正表扬着呢。

这就动上手啦！

瞧东子这汗出的。导演在向我们说啥捏？忘了。

开始挤曲奇花啰！我最喜欢了！

东子来试试，瞧多认真。挤得还真不错。

美女梦遥也不含糊，大家都很有天份嘛。

烤好啦，大家正在夸“好香啊”!瞧我那得意样子，有点没收住，哈哈！下回一定注意！

也不怕烫，纷纷动手吃上了，瞧遥遥吃得多可爱，美女就是美女啊。营养专家也表扬了一把。

玫瑰花布朗果酱做法：

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d264cf901000ar0.html

玫瑰葱香咸曲奇做法：

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d264cf9010009v8.html

我用普通面粉试着又做了一次，口感与原来的配方相同，大家可以试试。

材料：（按30左右块的量，需用两次烤盘）

黄油170克、糖粉65克、牛奶55克、玫瑰腐乳一块半、

普通面粉250克、玉米淀粉50克、香葱末一小撮、

鸡精、五香粉、适量（每样最多不能超过2克）

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