三分钟做菜三分钟减肥--白灼西兰花_蔻蔻的甜与蜜

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三分钟做菜三分钟减肥--白灼西兰花

(2007-08-22 12:16:29)

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分类：滋补汤水清盈瘦身

最近放松了对自己的要求，吃得有点FB.

今天要去电视台录节目，看着镜子里的自己，多希望能再瘦个五斤，整成个小瓜子脸该多漂亮啊，再配双水汪汪的大眼睛。

打住打住，花三分钟做个白灼西兰花当晚饭，省出来的时间还是多看看书，多研究研究如何让心灵更美吧。近来丑恶而可笑的事情也算看了不少。

食材：

西兰花一颗、蒜5瓣、老干妈豆豉酱一勺、上好生抽、

香油、盐、鸡精适量

做法：

1、西兰花洗净，用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。

2、锅内水烧开，放一小勺盐，倒入西兰花焯至水重新开（大约一分钟左右），快速捞出西兰花至碗中，隔冷水降温。

3、放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽，按自己口味加盐、鸡精，淋上香油，拌匀即可。

蔻蔻心得：

西兰花属十字花科类蔬菜，多吃有助预防乳腺类疾病。

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