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蔓越莓杏仁味蒸蛋糕【大师级数我能做到】

(2014-06-30 20:35:24)
标签:

金像预拌粉

杏仁味蒸蛋糕

蔓越莓

魔幻厨房

分类: 魔幻厨房蛋糕坊

 

http://s7/mw690/001pyxiRzy6K5lR2hi686&690

    这次收到了试用的金像牌菠萝包预拌粉和杏仁味蒸蛋糕预拌粉。
    首先尝试做了杏仁味蒸蛋糕,对于没有烤箱,又想做蛋糕的同学来说,这个蒸蛋糕是再好不过了,在这之前没有用过预拌粉,对于怎样使用没有什么概念,收到后产品后,仔细阅读了包装盒上面的使用说明,了解了使用方法,预拌粉操作起来十分方便,材料准备也很简单,预拌粉一包,鸡蛋4只,再加植物油1匙即可,将所有材料混合搅拌均匀即可,对于没有烘焙基础的人来做,也很容易上手操作。

 

材料:金像杏仁味蒸蛋糕预拌粉1包、鸡蛋4个、蔓越莓50克、朗姆酒50ml、植物油1小匙

 

做法:

 

http://s13/mw690/001pyxiRzy6K5m3hchC9c&690

    1、提前1小时将蔓越莓干浸泡在朗姆酒中。

    2、准备好沸水和蒸锅备用。

    3、将鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散至均匀。

    4、在蛋液中加入一小匙植物油。

    5、再将预拌粉加入到蛋液中,拌至均匀无颗粒状。

    6、将浸泡好的蔓越莓干沥干水分,加入面糊中拌均。

    7、准备好一个八寸蛋糕模。

    8、将蛋糕糊倒入模具内,放入蒸锅中。

    9、蒸锅上气后蒸20-25分钟左右即可,放凉后脱模。


 

http://s2/mw690/001pyxiRzy6K5nZDHlDe1&690

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