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这次收到了试用的金像牌菠萝包预拌粉和杏仁味蒸蛋糕预拌粉。
首先尝试做了杏仁味蒸蛋糕,对于没有烤箱,又想做蛋糕的同学来说,这个蒸蛋糕是再好不过了,在这之前没有用过预拌粉,对于怎样使用没有什么概念,收到后产品后,仔细阅读了包装盒上面的使用说明,了解了使用方法,预拌粉操作起来十分方便,材料准备也很简单,预拌粉一包,鸡蛋4只,再加植物油1匙即可,将所有材料混合搅拌均匀即可,对于没有烘焙基础的人来做,也很容易上手操作。
材料:金像杏仁味蒸蛋糕预拌粉1包、鸡蛋4个、蔓越莓50克、朗姆酒50ml、植物油1小匙
做法:
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1、提前1小时将蔓越莓干浸泡在朗姆酒中。
2、准备好沸水和蒸锅备用。
3、将鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散至均匀。
4、在蛋液中加入一小匙植物油。
5、再将预拌粉加入到蛋液中,拌至均匀无颗粒状。
6、将浸泡好的蔓越莓干沥干水分,加入面糊中拌均。
7、准备好一个八寸蛋糕模。
8、将蛋糕糊倒入模具内,放入蒸锅中。
9、蒸锅上气后蒸20-25分钟左右即可,放凉后脱模。
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