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【土豆泥意面沙拉】动物意面宝宝最爱

(2013-01-13 19:39:56)
标签:

土豆泥沙拉

动物意面

宝宝爱吃

低脂

分类: 魔幻厨房蛋糕坊

http://s8/mw690/4d1d6675gd32a09b618b7&690
http://s11/mw690/4d1d6675gd32a27887f8a&690

    可爱的动物造型的意大利面让小朋友爱不释手,加些水果、蔬菜更加讨小朋友的喜欢,连我这个大朋友都忍不住多吃上两口http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

    材料:土豆1个、动物意面50克、鸡蛋1个、黄瓜半根、圣女果10个、玉米粒80克、原味酸奶150克、蛋黄酱2大匙、盐1/4小匙、砂糖1大匙、黑胡椒、青芥、橄榄油适量


    做法:
    1、准备好所有食材,鸡蛋入水煮至全熟,晾凉后切碎备用;土豆去皮,切块,放入微波炉中加热3分钟至熟,用擀面棒擀压成泥备用;圣女果洗净对切;玉米粒放入开水中氽烫备用。

    2、锅内加500克水烧至沸腾,加入5克盐,放入意大利面煮约8分钟,每隔2分钟搅拌一次,煮好后捞出过凉,加入适量的橄榄油拌均。

    3、拿一碗分加别加入适量的青芥(约2厘米长)、原味酸奶(我用的是自制的酸奶无糖,如用市售酸奶可适当减少糖的用量)、蛋黄资酱、盐、砂糖调成沙拉酱汁。

   4、将所有切好的食材倒入一空碗中,再淋入调好的沙拉酱汁拌均即可。

    Tips:
    酸奶我用的是自制的,没有添加糖,如果用市售的酸奶可适当减少糖的用量。





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