阅读和写作不是人生的全部。一个人假如没有了生活，写作很假，阅读很累。

假如写一个蛋糕师，你没做过蛋糕，你知道蛋糕师身上的味道是什么吗？我看过书里有人说他们的身上是发酵粉的味道，肯定这作家不买面包和蛋糕，也没有亲自做过，缺乏生活的体验。面包师和蛋糕师是香甜的，因为烤面包的时候，烤箱散发出的只有叫人幸福的香甜味道。发酵粉有味道吗？你去嗅嗅。发酵粉在做面包时仅用一点点，远不及黄油和牛奶散发出的味道强烈。作家们不妨去面包房和点心店买次东西，用嗅觉检查一下味道是怎样的，不至于写错啦。

    我喜欢蛋糕，但是不敢吃外面做的蛋糕；基本都是人造奶油和色素、添加剂。属于解馋又害人的那种。
于是，我决定自己做。做了几次，蛋糕都发不起来，家人笑称“鞋底子”。只好都放在阳台的小篮子里喂麻雀了。
    屡次失败后，利用清明节的小长假，再次挑战海绵蛋糕。我看海绵蛋糕比戚风蛋糕容易些，先捡容易的做。
最难点在于蛋液的打发后，加进面粉后搅拌过程不能消泡，这是前几次屡次失败的原因。这次还好，看着蛋糕在烤箱里膨胀，像个小胖子一样长大，开心得不得了。当然，还有不完美的，蛋糕还没有那么松弛有度。抹上薄薄的打发后的鲜奶油，撒上巧克力粉和巧克力珠珠……既解馋又美味健康！口感简直好极了。
    啊，春天真美好啊！