上周，儿子突然提出要请人到家里来吃饭，我大吃一惊，没有想到一向沉默寡言的儿子突然开始了积极主动的人际交往，多年来我一直等待着儿子能够主动与他人交往，发展人际交往的能力，当这个时刻来临的时候，我激动的一口答应“可以！”感觉奇迹发生了一般！

    儿子开始与我商量请同学到家里来吃饭，当然是吃他亲手做的拿手好菜，“你自己计划吧，需要我帮忙的地方就告诉我，我会帮你的！”我赶快表态，然后告诉他如果同学来到家里我会离开，把空间全部让给孩子们。儿子策划了半天，后来告诉我说周五同学要回家，他决定请涵涵和涵涵妈妈来家里吃饭。涵涵与儿子同年级，但不在一个班，我与涵涵妈妈是好朋友，我们都是在深圳的陪读妈妈一族，所以我们两家经常有来往。

    决定好了请客对象后，儿子开始计划要做的菜谱，他非常希望他的私房菜馆能够让第一批客人满意，于是，从周一就开始，每天下午放学回到家里就开始试做周五的请客菜，他自己反复地到超市购买需要的配料，然后做菜后请我品尝，我当然对他的手艺赞不绝口了。如果儿子对自己的菜不满意，他就立即上电脑去看世界名厨拉姆齐是如何做的，然后找出自己的问题所在，再次进行试做。为了做出藏红花海鲜饭，我们到几个有进口食品的大超市找藏红花，晚上了还在深圳山姆会员点找藏红花，最后很失望。我想到药店应该有，于是我们到了同仁堂药店，买到了价廉物美的藏红花，儿子很开心。为了使餐馆有品味，儿子专门配备了四套漂亮的餐具，还配备了四套专门用于吃甜点的小勺、小叉。我把儿子要请客的消息告诉了涵涵妈妈，涵涵妈妈说无论如何不能够辜负孩子的一片心意，周五她们会准时到达。

儿子为私房餐馆配置的餐具，蓝色套装餐具是他为自己专门配置的，名曰：大厨的餐盘。

试做的芝士蓝莓蛋糕

试做的藏红花海鲜烩饭

试做的海鲜意大利面

    信心满满的大厨做好了一切准备，终于等到了周五，头天晚上写好了需要购买的物品交给我，周五一大早我便拉着小车到市场，按照采购单进行采购。儿子下午3点半就赶回家里，围上大厨围腰开始工作了。我告诉儿子，如果他要请客，他就应该给涵涵家打电话，儿子让我打，我说这是你请客，你得亲自发出邀请啊！儿子忙着不能够腾出手来，他说妈妈你拨通电话我来讲吧，于是大厨亲自发出了邀请。

    儿子做的是西菜，有汤、主菜，最后有一道甜点，大厨要求自己的菜品要色、香、味、摆盘等都要达到完美，所以我无法插手帮忙，儿子不让我动他正在做的任何一道菜，甚至洗菜都是他自己亲力亲为，切菜他更讲究刀法和菜的形状，我这个小工也就轻松许多，无事可做的我想到要装点一下餐厅，让这次请客成为一个“里程碑”，让儿子有开张自己餐馆的感觉，于是找出气球、彩笔、纸等开始了装饰工程。为今晚的开张写了菜谱，后来发现因为长期用电脑打字，很多字已经不会写了，甚至把藏红花的“藏”也写错了。在吹气球是不幸吹爆炸了两个，爆炸的声音和我们的小声为餐馆的开展带来了喜庆的感觉。

            餐馆还是有开张的气氛啊！
今日菜谱：泰式冬荫功汤、藏红花海鲜烩饭、焦糖花生芝士蛋糕

        做菜的第一项任务是要做出西式的高汤，西式高汤与中式的不同，是用蔬菜做的，要熬上一个小时以上。海鲜饭和今天的汤都要用这个高汤来做，儿子有条不紊地工作着。6点钟，涵涵和妈妈带着饮料来到了家里，看着五彩气球和我写的菜谱，涵涵说：“很有气氛啊！”。本来想给餐厅照一张人气照，可是涵涵和儿子都不愿意进入镜头，最后很遗憾只有菜的照片，没有我们用餐的照片。

烹制西式高汤

儿子在为冬阴功汤做最后的调味

            私房餐馆第一次为客人提供的大餐，标志着餐馆的开张！

    我们吃完海鲜饭后，儿子开始做甜点，于是我们在客厅里看亚运会开幕式，儿子继续工作。在搅拌芝士的时候，我帮了倒忙，反着方向搅拌了几下，芝士的性状就改变了，所以不可以再用来做蛋糕。儿子有些不快，我告诉他没有关系，把这些搅拌过头的芝士冻成冰淇淋，重新用芝士来做蛋糕吧。儿子重新用了芝士，这次很成功。

儿子精心制作蛋糕，他告诉我这是他的独家秘方，不可以外泄。

白砂糖要求很细

芝士中加入柠檬

将调制好的芝士放入，然后放入冰箱急冻。
从冰箱取出后配以焦糖花生和蓝莓装盘

大厨的甜点上桌了！

    当蛋糕从冰箱里取出后，我们四人围坐在客厅里，看着亚运会开幕式，吃着美味的焦糖花生芝士蛋糕。儿子还不停地与我们分享他做蛋糕的经验，他的内心充满了成就感，喜悦一直挂在他的脸上。

    儿子近期的变化很让我吃惊，也令我思考。孩子的成长节奏的确不一样，作为父母，给孩子提供成长的环境，然后等待并发现孩子内在发展中出现的变化，不要为孩子当初不尽人意的“缺陷”焦虑，相信孩子有自己的成长节奏和方式，相信孩子会健康成长，才是父母最重要的心境。

    先生也曾经和我讨论过孩子的人际交往能力，我们也很羡慕那些很开朗、社会活动能力强、很善于交际的孩子，也为儿子沉默寡言的性格感到担忧。经过一段时间的讨论，我们达成一致的是：既然上天给我们这样一个孩子，我们就认了，世界需要不同类型的人，我们的儿子不能够做公关，就呆在实验室里做研究，不能够做领导型的人，就做研究型的人，天生我才必有用吧，我和先生用这样的阿Q精神放松自己，也不再为孩子的人际交往焦虑和担忧了。当我们不再期望儿子完美的时候，当我们真心接纳儿子本来的自己时，我们的心就卸掉了重负。

    我想，我们对儿子“缺陷”的视而不见、学校提供的各种社团活动、我们和学校对儿子厨艺的共同支持、儿子不被繁重的课业压榨心智、宽松的环境让儿子的内在情感有了成长的机会，于是，出现了奇迹！现在，儿子担任学校厨艺社团的社长，领导着一群女社员。