2017年12月28日中午到良明的碧水湾温泉度假村，荔香园餐厅午餐之后，稍事休息，便下楼，右拐两分钟，即入温泉区。由于在各式温泉中泡了两三个小时，晚上躺在舒适的338房间内，一个翻身便呼呼入睡，睡到自然醒，拉开窗帘，阳光炫目，又是一个大晴天，这是我们广州之行连续第六个大晴天了，天公作美啊！说来也有点奇怪，昨日（12月28日）中午11路公交车到良明车站， 我们下车，马路对面就是碧水湾温泉度假村。此时，天上竟然飘起细雨，11路公交车在途中好像还用过雨刷。难得到此一游，老天要跟我们开点玩笑不成？又是一奇：下车到良明老镇，走了没有几步，雨住，天开日出。今日天气无忧矣。农民种地，靠天吃饭，外出旅游，亦靠天吃饭啊。我总想，若是当年苏东坡游西湖，若手持相机，他决计不会写出“山色空蒙雨亦奇”之佳句了。

    入住碧水湾温泉度假村，早在12月13日就在网上订房并付款，此事有一定风险。假如改日期或取消，所付款项一律不退。霸王条款如此规定哟！我们支付了1028元（享受优惠20元），待遇是：双人房，两人自助早餐，还有两张温泉票，可“无限次”进入温泉区。“无限次”三字博我一笑。而单纯购买一张温泉票的市价是168元。如此算来，1028元的度假村双人房住宿费并不很贵。

    晨起，两人便去荔香园餐厅早餐。昨日午餐在此已经享受了一顿堪称经典的饭菜。早餐的餐厅内，食客显然比昨日午餐时多了许多。

    小张挑选了一张靠落地窗的小桌，请看题图之一照片。接着开始“自助”，取碗端盘，来到取食区。

    外出旅游多次下榻四星五星酒店，其自助早餐大同小异，品种丰富，味道不错。像我这样大食量者，更觉口福不浅，原则：君子爱食，取之有道。绝对不浪费一粒粮，一口汤。

    今日成此文之前，上了大众点评网，发现对碧水湾温泉度假村自助早餐的美评如潮。确实如此！

    昨日午餐的三只小菜做得精致，吃出好味道，今日之早餐也让我连连叫好。

    其中的皮蛋瘦肉粥，其味道堪比广州酒家！广州有家“银记肠粉店”，就在我们下榻的七天附近，网红之店！盛名之下其实难副哟，一碗皮蛋瘦肉粥，其中的瘦肉，筋筋拉拉，竟然嚼不烂，嚼而吐之。这就煞风景了。今日之皮蛋瘦肉粥，肉之鲜嫩，粥之粘稠，味之鲜美，乃一绝，真佩服广东人的会吃，皮蛋瘦肉之搭配，令一碗稀饭，成为天成美味！

    荔香园餐厅的炒面，也是一绝，尝之有味，添加一盆。我善炒面（米面），爱食炒面，半透明的炒面，几乎看不见添加了啥料，但入口不硬不酥，有嚼头，含肉香，又含菜根香，不知如何在炒面中切入此味道！

    出餐厅，到总台，与其商量，今日的退房时间能否从12点推迟到1点？不料，一位美女说要请示一下，放下电话，说了声OK。如此这般甚好！为啥？我们上午的泡温泉，泳池戏水可以更加从容，回广州的时间也更加合理哉。    

    大众点评网上对碧水湾温泉度假村自助早餐好评如潮，本想选用几条，点缀小文，以增加说服力，可惜，被拒绝拷贝，故无法借用，看官不妨上大众点评网自己浏览，以确认本文之美言非虚非假也。