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最迷人多情的米饭杀手-青椒酿肉

(2009-12-09 06:45:03)
标签:

小牛烹香香

青椒

酿肉

做法

图片

美食

分类: 美食煮艺

     以前,俺从来都是个一觉睡到天亮的主。

     怕啥,咱除了没钱,有的是时间!最迷人多情的米饭杀手-青椒酿肉

     可是自从有了阿宝儿,觉睡的没有那么踏实了,尽管她现在半夜不再需要人招呼,还是会醒来观察她。

     原因是,阿宝儿最近翻身翻的勤哇,睡觉也喜欢趴着睡了,你给硬翻过来吧,小样儿还不高兴,哼哼唧唧的自己再翻过去,那怕是在睡梦里。

           http://i50.tinypic.com/311xm6h.jpg   

     担心她不小心捂着自己,本来夜夜睡到天亮的主,也会半夜自然而然醒来几次查看她。

     醒来的时候不着急翻她过来,先观察一会,然后再给翻过来,再观察一会,一夜数次,乐此不彼。

     观察的结果是,小娃不是个傻娃,她会自己调整最舒服的位置,已经4个月又5天了,不会捂着自己了。

     小床上所有和睡觉无关的玩具,统统收走了,娃太小也没有给枕头,所以小床就是个床,完全成了睡觉的地方,为的就是希望给她创造一个更加安全的环境,说不定啥时候,她又多了一项本领。

     俺知道,她每多一项本领,做娘的就要多一个心眼,所以说,天底下当娘的都不容易。

     娘啊娘,俺爱你。最迷人多情的米饭杀手-青椒酿肉

 

 

    

 

     谢谢平日里给俺出主意,送祝福的老亲们,衷心的谢谢。

     给整了个下饭的好玩艺,夸完了阿宝儿和俺,使劲的吃饭吧。

     吃完了,您再夸。

      嘿嘿。最迷人多情的米饭杀手-青椒酿肉

 

  

  

            

   用料:

    青椒、猪肉碎、马蹄、葱姜蒜、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、香醋。

  做法:

    1:葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎;

    2:猪肉碎里加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲;

    3:青椒洗净晾干,去掉尾端,挖出青椒子;

    4:将调好的肉馅均匀的酿入青椒里,锅里放入适量油温热,放入酿好的青椒中火煎黄起皱;

    5:将适量生抽、老抽、糖、少量水混合均匀,倒入锅里;

    6:大火煮开转中火煮10-15分钟,收浓汤汁即可。

          http://i47.tinypic.com/1zzidqe.jpg

 

                                 小牛贴心提示:

 

    1:视个人口味,青椒稍微辣一些、肉质厚一些的比较好吃,肉馅选用肥瘦相间的为好;

    2:煎酿椒的时候火不要太大,以免爆油伤人;

    3:煎制的时候可以先将青椒用筷子夹起,竖起来煎一下封口,可以防止煎的时候肉馅受热喷出来;

    4:最后加料汁煮的时间可以稍微长一点,以青椒变软再收浓汤汁为好。

            

             http://i46.tinypic.com/29dj03o.jpg

 

    可以说,这是一道非常下饭的菜肴,不论是卖相还是味道,都堪称一位迷人多情的米饭杀手,保证任何时候,都能让人将碗底的米饭,一扫而光,意犹未尽!最迷人多情的米饭杀手-青椒酿肉

             http://i48.tinypic.com/2rw9va1.jpg

 

 

 

 

 

                                      13款迷人多情的米饭杀手:

 

 

      http://i49.tinypic.com/2mr9zqv.jpg

       芹菜蛋饼             茶树菇烧老鸭        盐捂神仙虾            地四鲜

      http://i41.tinypic.com/1zd5ehe.jpg 

        牛仔骨粉蒸南瓜盅     咕老排骨              糍粑鱼            香辣羊肉火锅     

      http://i34.tinypic.com/2ue1wnm.jpg 

            陈皮牛腩          干锅香辣虾          三鲜锅巴              糖醋鳊鱼

     

 

 

                               

 

 

 

 

                                  文章版面有限,

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