有所为之迷迭香香菇串

标签:
美食 |
分类: 阿布私房菜 |
孔子讲:君子有所为有所不为,知其可为而为之,知其不可为而不为,是谓君子之为与不为之道也!孟子曰:人有不为也,而后可以有为。其实,厨房里的那些事也大抵如此。做个轻松快乐的煮饭婆,不要一不留神成了满头油烟的黄脸婆,也要晓得有所为有所不为。。。
分享一些菜肴,制作简单且一样美味。
迷迭香香菇串
原料:迷迭香枝条3根,新鲜厚香菇12只,橄榄油,盐,胡椒
做法:
1.洗净迷迭香枝条,留下大叶,香菇去掉根部,洗净擦干;
2.用迷迭香枝条串起香菇,撒上盐,胡椒,浇上橄榄油,再撒上迷迭香叶子;
3.烤箱预热至220°C,10分钟即可。