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365家庭厨房——京酱肉丝
(2007-12-24 08:31:36)
标签：
美食/厨艺家常菜肉丝京葱京酱肉丝文文老妈365家庭厨房 |
分类： 小荤类菜谱 |
京酱肉丝
原料：里脊肉三两，京葱一根
调料：甜面酱，酒，生粉，生抽，生姜一片
准备：1、里脊肉洗净后切成肉丝，用料酒、生粉、生抽腌渍10分钟，然后滗去汁水
做法：1、锅上火加热，倒入油，油热，放生姜丝煸香
随便聊聊：
1、京酱肉丝，原料比较简单，做起来非常方便，吃起来味道十足，鲜美糯嫩，非常开胃。
2、三两肉丝，差不多5元钱，整个制作过程最多不超过三分钟。非常适合上班族做晚餐菜单。
3、京酱肉丝也可以用春卷皮包里起来吃，非常好吃哦。
4、明天就是圣诞节了，祝博友们圣诞快乐、平安幸福！
12月22日：葱烧素鸡，荷兰豆炒香肠，菌菇鸡汤
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