不知从何时起，有闲阶级兴起了做皂，那可是个烧钱的“活儿”！俺虽属无产阶级，不过这回也来凑凑热闹，但俺可纯粹是为了省钱才去制这个家事皂滴。

    下面就把试制的过程说一说吧。古语云：工欲善其事，必先利其器。看来这要准备的东东还真不少。

    称出油脂600克，因为油在常温下是固体，所以加热让它溶化。这里有一点要注意一下，盛油的材料可一定不要用铁的或铝的，因为后面要和强碱混合，最好采用稳定性比较好的不锈钢或玻璃。

选好器皿后，量取所需的氢氧化钠90克，用塑料（或玻璃）容器装净水300克，将氢氧化钠缓缓注入其中，边加边搅拌，直至氢氧化钠完全溶解。在这一过程里一定要小心，不要被碱液给溅到了，最好是戴上塑胶或一次性的塑料手套。混合后的碱液，温度会上升，还会冒白烟，口罩和护目镜在这个时候是非常有用地~~~

    在制碱液的同时，加热油脂，让油脂的温度保持在大约七十度左右。

    当碱水温度在60几度，油温度在70来度时，即可将碱水溶液缓缓注入油中混合了。注意，要边倒入边用打蛋器进行搅拌，使油碱溶液充分混合。

    PS：油碱混合液这时还具有强腐蚀性，所以操作时一定要小心！ 

    因为手动搅拌时间会非常长，所以需要电动搅拌器来帮忙，这样既省力又省时。在搅拌的过程中，应把平底锅隔水加热并进行搅拌，加热会利于皂化反应。搅拌过程中皂液会因空气混入而膨胀，所以在制作时要预先作好计划，原始碱、油、水的体积之和不要超过所要用器皿容积的一半。

    混合后，皂液会由最初搅拌时的黄色，慢慢变得发白，也就是碱水和油已经在慢慢发生皂化反应了（我的油里有胡萝卜素，这一点不太明显）。在这种反应中，会生成皂液和甘油的混合液，此阶段会在你用搅拌器划过皂液表面时，能明显看到划过的痕迹，而且不会马上消失。

    如果是冷制皂的话，到这阶段就可以入模了(之后再保温让皂液继续自然皂化成熟，一个月左右之后就可以用了)。苦想做成不同色彩和味道的皂，此时就可加入香精和色素了，有条件的，还可在这个时候加入精油、药粉、营养剂什么的，做出那种像蛋糕一样的“可口”皂皂。

    第一次做皂时，心理比较急，总想立马就能用得上，所以我就继续搅拌了下去。我把玻璃锅隔水加热，将皂液的温度控制在65度左右，继续不停地搅拌。

    搅啊搅，终于搅到了传说中的闭合状态，哪哪都不沾了，看来碱量还算是合适。到了这一步，老家做胰子的作妨会在这个时期加入浓盐水，好把油脚里的脏东西给析出来。俺这油可不是废油，是能入口的好东西，当然不会败家地用那种盐析法来做皂了。

    于是俺接着打，可打着打着，突然发现，打不动了…… 

    即然打不动了，就盖上盖子，隔水加热保温熟化吧！这个过程要保持皂液内部温度85度左右，时间要三到四个小时。注意时间一定要够长，同时温度也要够高，只有这样才能确保所有碱和油的皂化反应彻底完全。工业化的热制液体皂是在密封高温环境中不断搅拌形成的，在家就不瞎讲究了。

    土造胰子作妨保温好象得更久，差不多得要十个小时，因为他们大都是用臭油、废油做，所以加的碱要特别多，好像要占到油的四分之一左右…… 盐析时会去除大部分多余的碱和有益的天然甘油，但碱还是会有很多残留的，要是不充分反应的话，成品皂一定会烧手的。

    加热过程中时，要用筷子常去搅拌一下，当皂糊开始慢慢变透明了就可以用了。可我却发现，当温度升高后，皂糊有点变得像胶冻样了，于是就开始瞎拌和了起来…… 没想到那锅皂糊是越拌越干，越拌越碎……

    到了最后，一锅皂糊根本就成了碎渣渣，拿出些来热风吹干，居然变成了皂粉。可能是俺的油比较吃水，或是搅拌过度造成的吧。试了试，洗涤效果还是不错地。没试过其它油脂能做成皂粉与否，不过我这起酥油却做成了，LG说毯可能跟起酥油的特性有很大关系。

    接下来的几天，又重打了几锅皂，这回可不敢图快了，打到闭合就装模。俺这油脂比较硬，只要三、两天就可以脱模了，把它们包上油纸，放到纸箱里，搁到暖和的地方，耐心地等上一个月就能用了。肥皂里除了加点色素外，没舍得象人家那样添加N多的好东西，毕竟俺做的是这家事皂，能没任何危害地洗洗涮涮就可以了。

    不过俺家这皂既不能说是冷制皂也不能说是热制皂，应是介于两者之间的结合体吧。呵呵！全是个人的一点小经验，可能很多制皂达人看了俺这不仑不类的做法定会“哼”了吧~~~~  在制皂方面，我也是个新手，之前也没抱多少希望自己会成功，但果断的迈出第一步后，马上就尝到了DIY实践带来的成果和乐趣！

    其实家里的回锅油也是能做皂滴，只是那回锅油里杂质多，用这种方法肯定会有好多有害物质混在里面，要做只能用盐析法来做喽~~~   可惜俺家油水少，没机会攒那么多油试皂，要是俺能整到赞助废油的话，一定再试试。

    用着自己亲手做出的皂皂，心理很有成就感，不由得又得意了一回，哈哈！厨房里的化工实践还真不错，以后连肥皂也可不用买了 。

    PS：有一点要提醒大家，做皂真是累人，是腰酸腿也疼啊~~~~ 为了试皂，还要不停的洗这洗那~~  刚做好的皂很不经用，一泡水就会变软，但放置较久的皂就会变得硬硬的了，也更经用了。再有，这皂放到太阳底下可不成，要放在阴晾、干燥的地儿才成哟。