东南亚七国行(5)

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东南亚七国行(5)会安的温柔时光
会安(HoiAn)位于越南中部,距岘港30公里处海边,原为占婆国的对外贸易港口,古称“大占海口”。早在17世纪,它便与马六甲成为东南亚最重要的商埠。也是越南最早的华埠。1999年联合国教科文组织将会安古城作为文化遗产,列入《世界遗产名录》。
在会安,到处是中式、日本式的建筑,而且保存完整,既没有遭到战火的破坏,也没有因修建高楼大厦而拆过。现今完好保存下来的会安许多古建筑、古街道,体现了中国、日本、越南文化与建筑风格的有机结合。街道的布局、建筑的式样,既展现了中华建筑的古朴和优雅,又融入了当地人的自然审美观和生活情趣。游客在这里既能欣赏到古老的文化传统,又能感受到浓郁的地域气息。
会安的家庭小旅馆都很有特色,都是三四层楼高的样子,门前有个小花园,摆着几张桌子和椅子供游人发呆。外墙一律是彩色的,有蓝有黄有绿,而且都种了好多花花草草的,看得出来,这里生活很休闲。这里没有了越南一般城市的嘈杂,只有宁静与休闲的风景。
似乎是到了会安,才真正地静了下来好好感受越南。然后发现,会安是这样与众不同,没有河内汹涌而过的摩托车流带来的喧嚣热闹,没有顺化幽静坦荡的皇族气息。在古典端庄的会安,你所看到的是从容自在的俗世生活。
TIPS:
1、Com是越语米饭之意,路边常常看到Com的招牌,即表明是当地人餐馆,但服务员不会外语,菜单也只有越文,这时可以点餐馆里其它桌上看上去合适的东西,在纸上用阿拉伯数字“谈”好价钱。
2、越南小吃很多,主要为酸甜辣。越南没有醋,酸都是用柠檬汁调成的,所有饮品和食物里都会用上柠檬汁;甜多为鱼露调成,有点腥味;越南辣椒不是一般的辣,是很辣。
3、晚上入住会比白天便宜,因为再晚就租不出去了。少数旅馆房间里配开水。可向服务员要开水,当地人有喝开水的习惯。小旅馆几乎都有热水淋浴配置,床单枕套一般都交给专业洗衣店清洗,比较干净。