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    全家聚会，想想做什么好呢？蛋糕、慕斯、做的太多啦，这次就趁着下雨天气凉快，赶快开个酥吧！好长时间不开酥，手都生了呢，如果要看详细的超详细的千层酥皮、蛋挞制作过程哦！

配方：低筋粉220克，高筋粉30克，黄油40克（和面时使用），细砂糖5克，盐1.5克，水125克，

安佳片状黄油180克(裹入用)

这次上色过深了，看来真是得经常锻炼哇~！不过味道嘛，嘻嘻，那还用说http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif

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