之前花牛一直嚷嚷着想吃新鲜的笋。可在长春这个时候是买不到的，只有再过一个月才能上，而且能不能买到是另一回事。 每当这个时候，花牛就特羡慕南方的盆友们，唉，你们八成都吃N回了吧~~

牛妈在超市看到有卖滴袋装的笋尖，买了两袋，暂且堵住了俺滴嘴！！

下夜班后，马上飞回家里。从冰箱里拿出来，又找了一小颗芹菜、半根胡萝卜，加点猪肉炒了一大盘。继续我的，快手懒人生活，吃的好，又吃的营养，最重要的是快！！从洗菜到炒菜，最后吃到嘴还是十多分钟的时间，家里有现成的米饭，开动了。

笋尖西芹炒肉：

材料：西芹一小颗、笋尖150克、猪肉适量、胡萝卜半根

调味料：盐1/2小匙、生抽1大匙、鸡精1/2小匙、淀粉适量、料酒1小匙

1.西芹、胡萝卜洗净切成小段，笋尖切片，再过水焯一下；

2.猪肉切成小片，加料酒、少许淀粉腌一下待用；

3.炒锅倒底油，下肉炒香出味，放西芹、胡萝卜煸炒；

4.待变色后放笋尖翻炒，加生抽、盐调味，最后加鸡精出锅。

懒人做菜大合集，适合下夜班回家做的快手菜~~

圆白菜炒尖辣椒   胡萝卜炒蛋   虾仁炒鸡蛋青椒	酱油烧茄丝              鸡蛋蔬菜饼             麻婆豆腐
快手疙瘩汤            香辣干锅白菜   干煸平茹土豆片	辣椒酱拌茄块          蒜苔炒肉                炒杂菜
香椿炒蛋   海米蒸冬瓜   白菜烩粉丝   蚝油茼蒿   菜花蕃茄伊面 改良隔夜发糕记    杂菜烩饼	酱焖茄子   西葫芦炒海米   清炒莴笋丝   香辣酱炒土豆丝   香辣什锦炒面   馒头丁烩杂蔬