加载中…
芒果入菜很美味----芒果鸡肉意面
(2013-07-31 06:37:03)
标签：
国明美食芒果鸡肉意面芒果做菜意面 |
分类： 爱美食--披萨意面焗饭 |
感谢光临我的博客，好友已加满，请加关注或加微博好友吧！
。这周在烟台，天亮的早，所以也睡的早。昨天下了一场大雨，终于凉快了，海风吹着，不盖个薄被还真冷呢。这边家里厨房东西不齐，基本都是在外面吃。但是像意面这种配料随意，需要的器具不复杂的还是可以在家里做做的。
。记得要事先准备酱料啊，我配的是白酱（做法点击查看），这样会显得芒果的颜色更突出。当然如果你口味重，配红酱吃也是可以的（红酱做法）。芒果鸡肉意面
材料：
A.芒果肉100克
鸡胸肉80克
洋葱末30克 菠菜80克
小圣女果5个 奶酪2片
C.弯管意面150克
做法：
1.将面煮到8成熟捞出备用。我买的是这种弯管的，其他样子的意面也是可以的。
2.将洋葱切末、鸡胸肉切丁，芒果从中间贴核切开后斜切花刀取肉丁。菠菜洗净并用开水绰烫，小圣女果切片，奶酪切成条备用。
3.锅内倒入橄榄油（其他的炒菜油也可以），油温热后加入洋葱末炒出香味，加入鸡肉丁翻炒至肉变色，然后加入煮好的面，再倒入白酱，搅拌均匀。
4.再小火煮至汤汁收浓，放入青菜和奶酪，最后放芒果肉，搅拌均匀即可。
5.完了，非常简单
。
。喜欢
0
赠金笔