看着似雪白白的白米饭却是飘香四溢的醪糟甜酒·城南广场·20·凤县·宝鸡·陕西·2023·4·27
第一次时候看见醪糟没有以为是大米饭，却以为是大米粥。赶脚着这大米粥可是稠稠的够厚的。
后来就看见人家有的就写着牌子，醪糟。哇，一下子就勾起来匣子里（收音机）听过的李润杰的快板书【双枪老太婆】，记着一句，您来一碗鸡蛋醪糟啊。
醪（láo）糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，是具有代表性的中国传统食品之一。
果然，再后来还看见过摊主摁着那大米粥摁出来坑儿，出来了浆汁，着甜酒，有人只要甜酒。
在甘肃天水，看见盛着醪糟，剥着粽子泡着吃着。原来醪糟会有种种吃法，只要你愿意都能匹配什么小吃。
““甜酒，又称江米酒、酒酿，湖南则习惯称之为甜酒，主要原料是糯米，蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多，能帮助消化、增进食欲，是老幼皆宜的补气养血佳品，对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。
甜酒冲蛋是湖南的传统小吃，先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，色泽美观，柔软细嫩，酒味醇香，汁蜜甜，富有营养”。
我知道兰方人有醪糟。似乎也有醪糟蛋。“醪糟蛋是一道地方小吃，属于川菜系。醪，古汉语中的酒酿，醪糟蛋是四川方言，就是酒酿煮鸡蛋。锅内放醪糟与适量水烧开。
打入鸡蛋，煮熟，分盛入小碗中，加猪油、糖即可。记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的，若有炼猪油剩下的油渣加进去味道更好;鸡蛋别煮太老，最好是蛋黄是生的，称为糖心蛋。别名
酒糟、甜米酒、糯米酒”。
于是我就看见有两种写法，有的写着醪糟，有的则是甜酒。我看见都一盆雪白白的大米，或者糯米泡着，浸泡的。
“我是看见过写着醪糟，我才认识辣种叫醪糟的东东。就像是有一次我领着一个朋友去当时还算很火的还在原址的一家饺子馆，进门看见柜台里摆着一盆洗脸盆的浆糊样的蒜泥，他就说，肿么大米粥凉的，肿么喝。
要是不看见写着醪糟我还以为是大米饭。用啥子容器都能蒸大米饭，这不奇怪。更多的卖醪糟的干脆啥子都不写，其实这俩字写起来不省事的。
在甘肃天水，第一次看见人吃醪糟，醪糟装了二大碗里，再放上剥皮的粽子。不知道是粽子拌着醪糟吃，还是醪糟蘸着粽子吃。
这回在来宾，洗脸盆上贴着红纸，写着甜酒。虽然我早就知道醪糟其实就是酒，甜酒，但是辣么写着甜酒的不多。
“醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。
醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料”。
网上图片里醪糟不止是大米，糯米，而还有枣，枸杞什么的。小时候听李润杰说快板书，【江姐】有一句说双枪老太婆到了码头上，一个卖醪糟的殷勤的说，来碗醪糟吧，老太婆说，辣就来个醪糟鸡蛋。
“醪糟鸡蛋（Poached Egg in Fermented Glutinous Rice
Soup）是一道经典的汉族小吃，属于川菜系。醪糟鸡蛋制作的主料为醪糟、鸡蛋，成品甘醇微熏，天寒时来一碗，暖暖人心”。
对了，来宾这个不单是写着甜酒，还有洗脸盆是洗脸盆但不是搪瓷的辣种洗脸盆，而是泥的洗脸盆。当然，不管是啥子洗脸盆，在我眼里看见的总是一盆大米饭。
第一次看见醪糟写着甜酒·金象路·象州·象州·来宾·广西壮族自治区·2017·10·15”。
“醪糟我知道。更早时候，我小时候吧，匣子里有李润杰的快板书【双枪老太婆】里面有一句说，老太婆您吃碗醪糟啊。
看见过写着醪糟的，盆子里装着雪白白的大米饭，上面溢着汤水，就是醪糟了。
“酒麸子也叫燕麦酒，是西北端午节经常做的一种地方小吃”。
没看见酒麸，只看见写着这句，包括也没有看见醪糟。我大概知道酒曲子，酵母，我毕竟在酒坊呆过3年。
甜酒冲蛋是什么鬼·赫山·金山南路·团州·益阳·湖南·2012·5·24
没吃过醪糟。
看着似雪白白的白米饭却是飘香四溢的醪糟甜酒
看着似雪白白的白米饭却是飘香四溢的醪糟甜酒·城南广场·20·凤县·宝鸡·陕西·2023·4·27
第一次时候看见醪糟没有以为是大米饭，却以为是大米粥。赶脚着这大米粥可是稠稠的够厚的。
后来就看见人家有的就写着牌子，醪糟。哇，一下子就勾起来匣子里（收音机）听过的李润杰的快板书【双枪老太婆】，记着一句，您来一碗鸡蛋醪糟啊。
醪（láo）糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，是具有代表性的中国传统食品之一。
果然，再后来还看见过摊主摁着那大米粥摁出来坑儿，出来了浆汁，着甜酒，有人只要甜酒。
在甘肃天水，看见盛着醪糟，剥着粽子泡着吃着。原来醪糟会有种种吃法，只要你愿意都能匹配什么小吃。
““甜酒，又称江米酒、酒酿，湖南则习惯称之为甜酒，主要原料是糯米，蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多，能帮助消化、增进食欲，是老幼皆宜的补气养血佳品，对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。
甜酒冲蛋是湖南的传统小吃，先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，色泽美观，柔软细嫩，酒味醇香，汁蜜甜，富有营养”。
我知道兰方人有醪糟。似乎也有醪糟蛋。“醪糟蛋是一道地方小吃，属于川菜系。醪，古汉语中的酒酿，醪糟蛋是四川方言，就是酒酿煮鸡蛋。锅内放醪糟与适量水烧开。 打入鸡蛋，煮熟，分盛入小碗中，加猪油、糖即可。记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的，若有炼猪油剩下的油渣加进去味道更好;鸡蛋别煮太老，最好是蛋黄是生的，称为糖心蛋。别名
酒糟、甜米酒、糯米酒”。
于是我就看见有两种写法，有的写着醪糟，有的则是甜酒。我看见都一盆雪白白的大米，或者糯米泡着，浸泡的。
“我是看见过写着醪糟，我才认识辣种叫醪糟的东东。就像是有一次我领着一个朋友去当时还算很火的还在原址的一家饺子馆，进门看见柜台里摆着一盆洗脸盆的浆糊样的蒜泥，他就说，肿么大米粥凉的，肿么喝。
要是不看见写着醪糟我还以为是大米饭。用啥子容器都能蒸大米饭，这不奇怪。更多的卖醪糟的干脆啥子都不写，其实这俩字写起来不省事的。
在甘肃天水，第一次看见人吃醪糟，醪糟装了二大碗里，再放上剥皮的粽子。不知道是粽子拌着醪糟吃，还是醪糟蘸着粽子吃。
这回在来宾，洗脸盆上贴着红纸，写着甜酒。虽然我早就知道醪糟其实就是酒，甜酒，但是辣么写着甜酒的不多。
“醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。
醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料”。
网上图片里醪糟不止是大米，糯米，而还有枣，枸杞什么的。小时候听李润杰说快板书，【江姐】有一句说双枪老太婆到了码头上，一个卖醪糟的殷勤的说，来碗醪糟吧，老太婆说，辣就来个醪糟鸡蛋。
“醪糟鸡蛋（Poached Egg in Fermented Glutinous Rice Soup）是一道经典的汉族小吃，属于川菜系。醪糟鸡蛋制作的主料为醪糟、鸡蛋，成品甘醇微熏，天寒时来一碗，暖暖人心”。
对了，来宾这个不单是写着甜酒，还有洗脸盆是洗脸盆但不是搪瓷的辣种洗脸盆，而是泥的洗脸盆。当然，不管是啥子洗脸盆，在我眼里看见的总是一盆大米饭。
第一次看见醪糟写着甜酒·金象路·象州·象州·来宾·广西壮族自治区·2017·10·15”。
“醪糟我知道。更早时候，我小时候吧，匣子里有李润杰的快板书【双枪老太婆】里面有一句说，老太婆您吃碗醪糟啊。
看见过写着醪糟的，盆子里装着雪白白的大米饭，上面溢着汤水，就是醪糟了。
“酒麸子也叫燕麦酒，是西北端午节经常做的一种地方小吃”。
没看见酒麸，只看见写着这句，包括也没有看见醪糟。我大概知道酒曲子，酵母，我毕竟在酒坊呆过3年。
甜酒冲蛋是什么鬼·赫山·金山南路·团州·益阳·湖南·2012·5·24
没吃过醪糟。