早上的夜市·广东·佛山·升平路·中山桥·2013·12·11

住在佛山的小旅店里，女老板告诉我，早上的5、6点钟左右，升平路上有一个早市，大概在亮天时候7点前后就会散去。这是野市，不被官家认可的，逃避税费的。据说，给他们固定了场地，更有大楼里的农贸市场。小摊贩不愿意去。夜市有很多种，接近天黑到天黑后的8、9、10点钟，这是最常见的大多数的夜市。还有一种类似野市的路边的小吃摊，会在天黑后稍晚些时候出来，会一直坚守到天亮。批发大户们的夜市一般从凌晨开始，陆陆续续会延迟到天亮。而佛山的这种说早市不早市说夜市不夜市的确是格外新颖独创，也勾起来我极大的好奇心。一定不能错过

赶到升平路时候是4点50分左右，野市这里已经断断续续来了小贩们。还好，四周都是漆黑，惟独出夜市这里有两排很亮的路灯。好还没有落下声音，路灯忽然就齐刷刷灭掉了，只是远处的中山桥那里还有几盏灯，等射到这里已经看不清三轮车上的菜的模样了。交易时候，小摊贩打开手电，卖了菜就赶紧关掉。夜市里都是灯火辉煌，这不是夜市是野市，换句话说，就像北京潘家园原来的鬼市。，佛山升平路的摊贩们在黑灯瞎火里一个个影子影影绰绰的真像鬼影，不敢点灯。“不敢高声语，恐惊天上人”

几乎没有几个顾客，尤其我这外来人的样子拿着卡片机的举动当然惊动了他们。不止一个人来拒绝我的拍照，解释是没有用的。我只能更隐蔽的，这里被发现了就换另一个地方，谁知道小贩们都在串通消息，早就盯住我的不怀好意。有的激动的就上来要抢相机，犯不上冲突，每每我都是落荒而逃。能理解小贩们的惊恐心理，也是被打击的到了承受的极限。其实，我早在几十年前一样出过野市，只是我们那会儿是白天，早有热心市民做我们的眼线，不等戴胳膊箍的来到跟前我们早就跑的无影无踪。但是也有不灵的时候，眼线们打盹了，胳膊箍们把胳膊箍都藏起来从天而降，我们一个个被落花流水损失惨重

接近天亮时候，市民们渐渐多了起来，小贩们开始忙碌。我也觉得终于有了光线，可以拍的清楚点了。好景不长，一声惊叫，一个小摊贩老头拎着半下子麻袋什么东东，跑的不亚于约翰逊的百米。后面跟着惊慌失措乱窜的三轮车们做鸟兽散。我的卡片机都愣住了，一张都没有记录下。一分钟光景，升平路上干干净净看不见一个小贩了。今天的野市告一段了

第一次看见的是百合，原来百合有点像大蒜那样形状。印象再深一点的是鱼头那鱼头真是鱼头，从腮处断开，而不是我们这边的尤其卖胖头（白鲢鱼，花鲢）那样给你带上几斤鱼身子。鲤鱼头就是没有鱼肉。因为胖头鱼头比鱼肉贵，因为鲤鱼鱼肉比鱼头贵。在什么地方看见的，小贩专门抠出来鱼头腮处的那一瓣蒜瓣大小的鱼肉，真是算计到了极限

一个三轮车拉着一家三口，还是老少三代人。南方的冬天不好过，一样和北方人穿着羽绒，一样冷气逼人。不一样是北方人还有个热乎屋子，南方人没有。在外面凉透了，回家照样没有热乎气。就是那一三轮车的菜都卖了能挣几吊钱，何况卖好了也就卖几秤。来买菜的没有几个人，来卖菜的确有一大堆。一早上起五更爬半夜的，还要担惊受怕的。唉，难啊

南方的早市有点难，很少有北方那种大大方方的路边的临时状态的，热火朝天的景象的。台湾，高雄的六合，摊贩的牌子上写着国际观光夜市。什么时候，我们这里也能有国际品牌那