蔡澜推荐的香港早茶(组图)

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分类: 地方美食 |
这次逛香港一行四人,谢大侠、热妮亚、红泥和轱辘。在红泥的安排下,我们在北角地铁口的酒店下榻,酒店对面就有一家凤城酒家,早上去喝早茶,才发现这里竟然是红泥的偶像蔡澜喜欢来的地方,让我们来看看蔡澜喜欢的地方有什么好吃的:
1.凤城酒家其貌不扬,但在这里开店已经有28年历史:
2.香港著名美食家蔡澜常常光顾,这样地道的广东特色酒家在尖沙咀等地方可找不到:
3.上午9点开始营业就座无虚席,我们差点就找不到座位:
4.这个叫做“虾米煎粉肠”,色香味俱全:
5.这个叫做“古法马拉糕”,又松又软又香,有淡淡的甜味:
6.这款东东一上来,谢大侠就说这是二猪肚,想必他常常潜水见过二猪肚,微辣爽脆好吃:
7.这个叫做“黑椒牛仔骨”,让喜欢牛肉的谢大侠眼冒金光:
8.这个是传统的“豉汁蒸凤爪”,但是味道确实是不一样,不知道有什么秘方:
9.这个是“豉汁蒸肉排”,感觉是香辣美味:
10.谢大侠嚷嚷着要吃这个东西,原来这是“怀旧糯米鸡”:
11.年纪轻轻就喜欢怀旧了,看来好日子谁都难忘呀:
12.打开看看,里面露出鸡翅,那个香滑软呀,劈里啪啦就抢光了:
13.还有一些光顾着吃了,没有拍下来,4个人百来块钱就搞掂了:
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