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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

(2010-04-26 22:06:39)
标签:

上海

七宝老街

小吃

臭豆腐

手抓饼

轱辘跟斗

美食

分类: 地方美食
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

上海有句话这样说:“今年上海看世博,十年上海看浦东,百年上海看外滩,千年上海看七宝老街。”

世博会是什么?其实就是一个放大了若干倍的庙会,五一前的世博会反正我们外地人也看不到,索性就去看看千年上海的七宝老街吧,不也是庙会嘛,世博大庙会到十月份之前都可以看得到,等他们挤完了,我们再慢悠悠去看,别着急。

七宝老街最出名的是什么呢?当然是古寺、古塔、古钟、古建筑,小桥流水人家,还有蟋蟀草堂、皮影戏、棉纺织布等等历史珍贵遗迹。民以食为天,七宝老街的小吃更是传统名吃,古今同炉,中西合璧,花样繁多,美不胜收,真是一个千年老上海的缩影,相比较世博会,是不是这里更具人文氛围,更值得一去呢?

由于时间不够充裕,本集只是走马观花地把七宝老街的部分小吃照搬上来,与大家分享。

2。这里是七宝老街最热闹的街区之一浦溪坊:                                  
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

3。各式各样的小吃店一家连着一家:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

8。这是烤生蚝啊:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

10。这个就是臭名远扬的臭豆腐了:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

11。这个街区四处弥漫着臭豆腐的味道:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

12。人们大排长龙争相品尝:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

13。整个一个供不应求:
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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

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千年上海七宝老街小吃篇(组图)

20。猜猜看,这吃的是什么?答案下期公布:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

21。无骨甜酸烤鱼
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

22。各类老少咸宜的小吃,这些90后钟情
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

23。这些老人家喜欢
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

24。
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

25。
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

26。蟹黄汤包,人头涌涌,大排长龙
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

27。
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

28。
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

29。记录了一个手抓饼制作全过程:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

30。先把一张面饼煎黄,再打一个鸡蛋把蛋黄捣烂:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

31。
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

32。然后把面饼弄松,重叠在鸡蛋上:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

33。煎熟了反过来:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

34。加上辣酱等调味料:
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

35。再撒一点儿胡椒:
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36。卷起来咬一口,啊,味道好极了!
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37。
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

38。
千年上海七宝老街小吃篇(组图)

各位朋友,轱辘忙于参加在上海的行业展览,暂时不能回访,敬请谅解。

真正的小吃,在妹妹手里拿着:上海妹妹当街狂吃众生相(组图)



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