素油葡萄干奶酥

君之的方子：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dyzv.html。有改动。
配料：低粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，大豆色拉油60克，白糖56克，葡萄干80克
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：180度，15分钟

制作过程：
1、植物油加入白糖和奶粉，搅拌均匀。
2、依次加入三个蛋黄，搅打均匀。
3、低粉过筛，混合均匀。
4、倒入葡萄干，揉成均匀的面团。
5、擀成厚约1CM的面片，切成4.5CM*3CM的小长方形。
6、排入烤盘，表面刷一层蛋液（我忘了）。
7、180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。