《汤头歌诀》中无此语
◆毛煦静
《刘老根》第一部第8集中,有这样一个情节:李宝库建议在龙泉山庄开发药膳,刘老根立马采纳了这一建议,并大为夸奖,说李宝库是村里有名的中医,开发药膳正好发挥他的特长……李宝库一高兴,便摇头晃脑地摆起谱来,说道:“《汤头歌》我是倒背如流啊,是吧,人参味甘,大补元气,生津止渴,调营养卫……”
李宝库口中的“《汤头歌》”显然就是“《汤头歌诀》”,学中医的人,一般都会背诵。《汤头歌诀》为清代人汪昂编著,成书于康熙三十三年(1694),选有中医常用方剂三百二十余方,分二十类,用七言诗体编成歌诀二百首,包括方名、组成药物、适用病症等。《汤头歌诀》简明扼要,便于诵读记忆,流传颇广。
“人参味甘,大补元气,生津止渴,调营养卫”,既不像药方子,也不是七言诗体,怎么可能是《汤头歌诀》中的话呢?
这几句话,其实出自另一部中医药名著《药性歌括四百味》。这部书是明代人龚廷贤所著,以四言韵语文体,介绍了400味常用中药的性味、功能、主治等等。内容简要,读之朗朗上口。“人参味甘,大补元气,生津止渴,调营养卫”,就是此书的第一首歌诀,是介绍人参的。
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