白米饭，还有佛手瓜炒肉、番茄青椒炒鸡蛋和炒豆芽……

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    这是60岁的藏族老人卓玛拉毛4月23日的午饭，也是地震以来她吃到的第一顿米饭和菜。

    吃到一半，她停了下来，饭盒里还剩下一半饭菜。自从地震后，政府发放大量方便面和矿泉水，虽不愁吃，但一连吃了八九天，一家人都受不了。她想把剩下的饭菜带回去，给家里的老伴吃。

    卓玛拉毛吃的这顿午饭，是一家免费餐厅免费提供了。开这家免费餐厅的，是两个川菜馆老板。一个叫刘安华，是玉树州民主路上“川味王酒家”的老板，另一个则是“四海碟碟香”的老板宁键。地震后，两人的餐馆都部分坍塌了。

    刘安华和宁健是四川省北川县安昌镇人，2008年在老家遭受了地震，2009年得到当地的无息贷款到玉树开餐馆，没想到不到一年，再次遭遇地震。

    4月14日地震后，刘安华和宁健在帐篷里结识了几个老乡：做装修的四川老乡何平宴和开家具店的老乡王文飞。

    一商量，几个人决定开个免费餐馆：给需要帮助的人免费提供午餐、晚餐和开水。

   “2008年汶川地震，人家帮过我们四川人，现在我们也该帮帮他们。”几个四川人的想法，吸引了挤在一个帐篷里的湖南人刘德东。刘德华是开服装店的，一听要开免费餐厅，也要加入。刘安华的小舅子黄永军在玉树开出租，也加入了。

    4月20日，几个人把开免费餐厅的想法告诉了玉树州工商部门。尽管帐篷紧张，一听说要开免费帐篷，玉树州工商局副局长尹宝群当即批准调拨3顶大帐篷。

    4月21日，免费餐厅开业了。当天，免费餐厅煮了3袋米，每袋50斤。光是淘米煮饭，刘安华的妻子黄永会都累得腰酸背疼。

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   4月22日，免费餐厅的消息传开，上千灾民排队吃饭。黄永会煮了4袋米，还是有些灾民没吃上饭。

   4月23日中午的午饭，切了十多斤肉，打了六十个鸡蛋，炒了二十多斤豆芽、佛手瓜三十多斤、青椒七八斤多斤、西红柿五六斤。

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    问刘安华和宁健，开免费餐厅每天要花多少钱，两个四川人都摇头，“没算过。”他们开的免费餐厅，影响则越来越大。

    4月23日上午10点，藏族姑娘卓尕和卓玛赶来帮忙洗菜和摘菜。

    11点，在玉树租地种菜的河南南阳人刘厚晓闻讯送来一筐油白菜，50斤；11点5分，在玉树开电焊铺的甘肃临夏人焦世勇送来一个铁炉子，前一天他还送来两袋大米。

    11点20分，玉树县民主路工商所副所长巴桑旦朱来到餐厅，不住地对几个四川人说：我们藏人太感谢了！

    灾区玉树免费餐厅的故事，正在影响越来越多的人……