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红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健

(2007-07-02 22:03:53)
标签:

美食

绿

分类: 颖韬食论
红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健   红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
    北京安贞医院的洪昭光教授讲:
“…… 健康第一大基石--合理膳食。民以食为天,合理的膳食很重要。因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低,血凝度不粘也不稀。那么合理膳食怎么办呢?两句话,十个字:第一句话叫做一、二、三、四、五,第二句话叫做绿。记住这两句话十个字,那就是科学的合理膳食。……”
    我信服洪昭光教授的理论,也十分愿意贯彻执行。除了这些我还信他的“一荤一素一藻菇”的理念,您看这算不算红黄绿白黑呢?
红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
胡萝卜&黄豆&香菜&洋葱&牛蒡&洋葱&黑豆
红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
胡萝卜&黑豆黄豆&豆腐&鸭胸
红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
龙须菜&蒜泥%黑白芝麻&辣椒&香菜
红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
牛蒡&鸭子胸脯&豆腐黄豆、黑豆、胡萝卜红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
 海带丝&黑白芝麻&胡萝卜&香菜
红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
西红柿炒鸡蛋
红、黄、绿、白、黑,五色入馔,营养保健
五彩素炒(胡萝卜&黄瓜&鸡蛋&洋葱&木耳)

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