11月5日,杭州市烹饪专业青年教师说课比赛在杭州西湖职高举办。前来参赛的19位年轻选手来自六所学校,都是三年内的新教师,评委从宁波远道而来的仇杏梅老师、魏燕丽老师和六所学校各推举出的资深烹饪专业老师组成。

选手们对待比赛的态度从衣着上就所有体现,西装革履,衣着正式,精致规范。当然他们的认真严谨不光是体现在衣着上,更体现在他们优异的说课展示上,每位年轻教师都像是智慧的工程师,将一堂堂看似普通的烹饪课设计成内容丰富,趣味十足的技能展示舞台。流畅的文字表述、自信的精神风貌,选手们努力呈现最佳的自我。很多选手都做到了脱稿演讲,自如的讲解着教学设计,依据理论、扎实实践的体现出烹饪专业的精髓所在。让烹饪课堂展现出的不仅仅是一门技术,更是一门艺术。
整个大赛气氛热烈而又紧张,台下不是爆出热烈的掌声。评委们客观公正,现场亮分,给出的点评也是切中年轻教师在设计方面的要害,字字真言让我们这些年轻教师受益匪浅。最后公布成绩时,我校的陈建红老师和徐佳老师进入前五名。
最后宁波古林职高金牌教练仇杏梅老师做赛后点评,教研室周文涌老师对教学设计和12月份的省微课设计大赛做了总体部署和要求。
每一次成长都会伴随着辛苦的汗水,但每一次收获都是不曾后悔的努力付出,未来的日子都与不断的成长有关。



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