在2010全国旅游饭店服务技能大赛中，中餐宴会摆台是各省下的功夫最多的一个项目，富有创意的台面设计，成套定制的餐具，主题与文化风格突出，使得摆放出来的作品具有很强的视觉冲击力和艺术感染力。下面就是获得前十名的选手的优秀作品.

 一、浙江选手的西湖印象



二、四川选手的田园牧歌

三、福建选手的和谐盛世

四、上海选手的锦绣世博



五、山东选手的五岳独尊

六、安徽选手的文房四宝

七、云南选手的花开富贵

八、湖南选手的南国相思

九、广东选手的勇敢攀高峰

十、辽宁选手的福禄寿喜