前段时间我参加了首届杭州品质生活博览会，在知味观——“味庄”展台前，我摄录了几张照片，觉得不错，显现了极品杭州菜的风范，展现了新杭州菜的品质：

“商务宴请”席面（中间是蜡烛台）：素雅、洁净、中西合璧

    “缘定今生”席面：富贵、喜庆、吉祥

    把油面做成“LV”手提包，真的很有创意！

         招牌菜“金牌扣肉”——至尊极品

    此作品最让我钦佩的是将点心融于菜品中，其中8盅调味碟更具特色

     南宋菜“傍林鲜”——装盘手法极具江南特色

   富贵龙虾二吃——高贵与传统的结合