今天我终于成为“博主”了，也算赶得上网络时髦的一份子。当然，我开博客并不是追求什么“FASHION”，只是想把我的一些教学成果、经验和心得与大家一起分享！

    2006年成为浙江省第九批特级教师后，心中猛然萌发一种冲动，很想梳理出自己的一些教育教学改革成果和实践研究的经验，苦于多本国家级教材编写之中，一直迟迟没有动作，所以遗憾至今。正值09年浙江省烹饪专业课程改革启动之际，作为烹饪专业的学科带头人，责无旁贷要将当今最前沿的课改信息和思路与大家探讨。

    作为一名烹饪专业教师和烹饪工作者，当然也不能脱离本行。近年来，我在烹饪项目型专业教材领域做了一些尝试并得到了广大读者的肯定，倍感欣慰并深受鼓舞，也很想把自己的收获贡献于大家，不吝赐教。

    同时我又是一个平凡人，拥有一颗平常心，闲暇之余写点杂谈、随想，又是一种何等惬意之事啊！

    人们常说“活到老，学到老。”而我认为应该是“学到老，才能活到老”。一个人只有不断学习进取，才能在新的知识海洋中汲取养分，也更符合我们文化人的心态，用这句话作为我的“开博词”，愿与大家共勉！