标签:
美食白蛇青蛇豆芽韭菜 |
分类: 烹炒 |
中国古时的术数家用十二种动物来配十二地支,称为十二生肖,也叫十二相属,据考这十二相属之说起于东汉。后以为人生在某年就肖某物,也就是我们平常所说的“属相”,什么年出生的就属什么。 听说当年美国国务卿基辛格来华,会谈之余让周恩来总理猜一样东西,大概的意思是:外国没有中国有,每人有一个,家家都有 几个,全国也就十几个。老周当然是一猜即中。
蛇是十二属相之一。蛇在西方文化中代表了狡猾与邪恶,它曾引诱人类的祖先违背上帝的旨意。在中国的神话传说中,蛇也多以妖的形象展现,也和狡猾邪恶差不多。除此之外,《红楼梦》里说晴雯“削肩膀,水蛇腰”,那样的女子“妖妖调调”,这妖妖调调的风流怕就出在这水蛇腰上。在辞海中“妖”的解释:“艳丽。曹植《美女篇》:‘美女妖且闲,采桑歧路间。’”所以,传说中的妖也多以美女的面目出现。据说人类对蛇这种既爱且恨的复杂感情源于我们的老祖先猴子。
中国著名的神话传说《白蛇传》是讲人妖相恋的故事
,女主角白娘子白素贞便是一条修行了上千年的蛇精幻化而成,为报上一世的救助之恩变作人形,找一个叫许仙的男子。二人在西湖的断桥相会,正好碰上下雨,一把伞作了定情的道具,许仙和白娘子结为夫妻。两情缱绻,眼看幸福的日子要过下去了,偏偏有多事的和尚法海出来捣乱,遗憾的是许仙一个大男人竟然耳软心乱,禁不住旁人的蛊惑,给白娘子喝了蛇精最忌讳的雄黄酒,结果是白娘子现出了蟒蛇的狰狞原形,吓死了许仙。一心要跟许过日子的白素贞西上昆仑盗回了灵芝仙草,救活了自己的丈夫,却最终因对亲人背信的失望而不敌法海,被压在了雷峰塔下,并被施以“西湖水干,江潮不起;雷峰塔倒,白蛇出世”的咒语,永世不得翻身。很小的时候就听家里的老人讲这个故事,自古有道“痴情女子负心郎”,这大约也是她们给我的最早的情感教育。
再有就是香港电影《青蛇》,让张曼玉和王祖贤演绎得魅惑入骨风情万种。《白蛇传》的故事里还有一个人物就是小青,她是一条幻化成人形的青蛇,与白蛇姐妹相称,因为修炼的时间短,道行差,在传统的戏曲表演中,只是一个没有多少戏的配角。电影《青蛇》是根据香港女作家李碧华的同名小说改编。李碧华,香港文坛大名鼎鼎的专栏作家,有“奇情才女”之称,最擅长写情爱故事。李碧华把传统故事中的法海,由一个须发苍苍的老人改写成了一个威武刚毅的青年,与那个软弱无力的许仙形成对比。于是,两个女人和一个男人一个老头的故事,便演绎成了两个女人和两个男人的故事。
在小说里青蛇有一段感慨:“对于世情,我太明白了――每个男人,都希望他生命中有两个女人:白蛇和青蛇。同期的,相间的,点缀他荒芜的命运……每个女人,也希望她生命中有两个男人:许仙和法海。法海是用尽千方百计博她偶一欢心的金漆神像,仰之弥高;许仙是依依挽手,细细画眉的美少年,给她讲最动听的话语来熨贴心灵。”我想李碧华在这里是想讲,无论男人还是女人都希望自己能有一个性格丰富的人生伴侣,男人既是许仙又是法海,女人即是白蛇又是青蛇,那自然圆满
。
张曼玉是我喜欢的电影明星,长着一张猫脸,又有点儿像狐狸。其演技功力非凡,既可上天也可入地,我是说她又可以是六十年代流落香港的上海淑女,又可以是荒漠野店里的风骚老板娘。我第一次见她是在《警察故事》里演成龙的女朋友,大约刚刚出道不久,脸蛋圆嘟嘟的,还要吃女主角的醋,女主角是扮相冷艳的林青霞,相比之下张曼玉越发像一只青苹果。我喜欢她在一个化妆品广告里的样子:穿一袭白衣,乌黑蓬松的短发,脸颊瘦削颧骨微耸,满脸幸福灿烂的笑。前几天东方卫视的时尚大奖典礼,众多着露背装珠光宝气的美人里,她却一身藏蓝衣裤的中性装扮,反倒显出性感优雅。女人和女人真是大不相同,有的美艳如花,却经不起风吹雨打;有的就像一块玉或一坛酒,日久弥新,越是经年越有味道。
,就会找到队伍。还有一次是送女儿去广州读书,顺便去附近一座小城看望朋友,当地也有一汪小湖叫小西湖。我们蹬着脚踏船刚到湖心就下起了大雨,返回岸边已经来不及,索性就停下来聊天,茫茫雨雾之中,只有我们的船在湖上漂摇。这两次都是非常有趣的经历。
说者无心,我却想:既然是青蛇和白蛇,就总少不了那个肉眼凡胎的许仙了。