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博文

 

 

兰若/王瑞庆

 

这个面包做很久了,一直在犹豫,要不要把它拿出来亮亮相。

 

不是一个成功的面包,模样很丑,切口也不漂亮,烘烤的火候也没把握好,但在我的烘焙历史上却有着不一般的意义,因为它是我用自己培

2009年的第一场雪(2009-11-12 16:53)

兰若/王瑞庆

 

 

2009年的第一场雪。

 

好多年没下过这么大的雪了。

 

清徐葡萄,葡萄果酱(2009-10-26 20:18)

兰若/王瑞庆

 

那天去清徐的马峪乡摘葡萄。

 

葡萄好吃又营养,缺点是不好保存,常常会生出好多小果蝇,飞来飞去让人烦。DT常说,葡萄为什么不像提子,提子皮厚,果肉比较结实,贮存和运输都很方便。他说的提子就是那种美国葡萄。称葡萄为提子是广东人

兰若/王瑞庆

 

过庸常的日子,但不忘尽可能犒劳一下自己的美食之欲。

 

没去云南之前,就曾经有好友送过宣威火腿纯瘦肉的肉方,真空包装,领略过了云腿的味道。

 

也在本地见过云南米线

兰若/王瑞庆

 

没有去云南,就知道云南的美。

 

知道云南出花,离家不远小店里卖的鲜花据说就来自云南。我在成都见过菜市上卖花,鲜花的摊贩与蔬菜挤在一起,鲜花可以和蔬菜一起带回家。云南主人在昆明滇池路新龙门大酒

兰若/王瑞庆

 

按照顺序我们的旅行线路是从昆明经大理,到丽江;再返回昆明去龙门,石林,九乡;最后再回到昆明。丽江我想放在后边,先说龙门,石林和九乡。

 

龙门

龙门在昆明的西山,是一处建在滇池边悬崖峭壁上的景观。上得龙门可以眺望浩渺的滇池,天气好还可以看到昆明的市容市貌。

 

兰若/王瑞庆

 

小的时候,从一个电影里知道了云南大理的蝴蝶泉。电影的名字叫《五朵金花》。

 

大理的“三月街”是当地的民族盛会,时间在每年的农历三月中旬。很像我们这里乡村的庙会。一年一度,人们聚集在苍山脚下,白天进行物资交

 

兰若/王瑞庆

 

 

清晨的洱海很平静。

 

坐船游洱海是大理的旅游项目之一,上船后可以观看白族的歌舞表演,品白族的三道茶,这些费用都包含在船票中不用另付。游船也很大很平稳,据说可乘数百人上千人。上船时有人发放一种小票,说上船可以拍照,免费制作镶有自己照片的钥匙链。结果钥匙链只是一个小小的诱饵,那些家伙

 

兰若/王瑞庆

 

想去云南已经很久,尤其想去的是云南的丽江。我们自己的想法是去了丽江之后就在那里多呆几天,起码住个十天半个月。其实在08年的春节是有一次机会的,但那个冬天特别冷,DT的身体又出了状况,只好放弃。