| 分类: 汤羹 |
兰若/王瑞庆
这是在我们家最常煮的粥,一般都是在晚饭的时候做好,有时干脆就作为晚餐的主食,因为喝两碗粥,吃一些清淡的菜,就再不吃其它的东西了。
这个粥的材料很普通,煮起来也非常方便。
-材料:小米,绿豆、南瓜
-做法:1)小米绿豆洗净,南瓜洗净切块; 2)砂锅放水适量,放南瓜和绿豆烧开; 3)放入小米,大火烧开后转中火,煮至米烂成浓稠状。
先放南瓜,是因为我自己常常喜欢把南瓜煮得烂烂的,有时甚至煮得化掉为止,让南瓜清甜的味道和豆米的香气融合。让南瓜的颜色和小米的颜色融合。让粥的口感更糯更浓。
让南瓜清甜的味道和豆米的香气融合。让南瓜的颜色和小米的颜色融合。让粥的口感更糯更浓。 多喝,清火又减肥。
材料很普通:小米
、绿豆 、南瓜。

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