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青椒豆腐烧蛋饺

(2007-12-19 08:47:00)
标签:

杂谈


http://122.img.pp.sohu.com/images/2007/12/19/8/2/1178c192dc2.jpg



蛋饺的制作:http://butterfly-home.blog.sohu.com/73439252.html

主料:蛋饺、豆腐
配料:青椒、黑木耳、豆芽、胡萝卜、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、葱姜蒜片
制作:
1、 豆腐、青椒切块,胡萝卜切片,黑木耳提前水发。
2、 起油锅,爆香葱姜蒜片,放入青椒、黑木耳胡萝卜翻炒2分钟,再放入豆腐、蛋饺,加盐、糖、料酒、酱油和适量清水,加盖煮3分钟,最后放入鸡精调匀即可。


http://122.img.pp.sohu.com/images/2007/12/19/8/2/1178c192b9d.jpg
http://122.img.pp.sohu.com/images/2007/12/19/8/2/1178c1928d0.jpg



蛋饺的制作:http://butterfly-home.blog.sohu.com/73439252.html

口蘑青菜烧蛋饺:http://club.chihe.sohu.com/r-food-2823652-0-82-0.html

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