主料：活虾、白萝卜

配料：姜片、盐、高汤精、葱末、胡椒粉

制作：

1、  活虾洗净，去虾线。

2、  白萝卜去皮刨成丝。

3、  锅内加清水、姜片，放入虾煮开2分钟。

4、  放入白萝卜丝，去浮沫，煮1分钟，加高汤精、胡椒粉、葱末出锅。

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