在这个比较寒冷的季节，吃饭时喝上一口滚烫的鱼汤，感到全身都暖暖的。并且希望我所爱的家人能暖到心里。

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主料：花鲢鱼片、山药一根

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配料：大葱、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、香葱末、料酒、淀粉

制作方法：

1、大葱、生姜洗净切片。

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2、花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味。

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3、山药洗净，去皮切片。

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4、起油锅，葱姜片爆香，加清水煮开。

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5、先放入山药片煮3分钟左右，再放入鱼片，滑开，再煮2分钟就可以了。

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6、鱼汤用盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒入香葱末即可。

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