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美食/厨艺美食恋上美食梓晴腊肠炒年糕 |
分类: 肉肉煮意 |
吃不了啦,俺们一群大人又打着着萱萱小盆友生日的旗帜大吃大喝啦。生日自然也少不了抓周,倒不
是真的指望她抓到什么,将来做什么大事,纯属娱乐,咋咋都高兴!
!
开,没啥顺序,随便放滴!萱萱小盆友看着一堆东西兴奋的不行,三两下就爬过去,先瞅了一眼钱,再
瞅瞅最爱滴皮球,明显有些犹豫,经过短暂滴思考后,小盆友坚决拿起了皮球,呵呵,萱萱将来会是个爱运
动滴小孩儿吗?俺家宝宝咋这么聪明涅,知道运动健康比钱重要,哈哈!让她再抓,这次毫不犹豫滴冲
到人民币跟前,左手拿起来,右手又抓了旁边滴尺子(都说人民币代表富有之意,尺子具有尺度的意思,代
表律师、法官等职业)。萱萱小盆友把100大元给奶奶,50给自己攥了半天,然后又去拿了发卡、笔和印章
(发卡代表爱美,笔代表画家、书法家、文人,印章代表官位和权利),最后又抓了信用卡(代表银行家和
金融行业)。。。把萱萱抓的几样东西摆在一起,让她再选,萱萱把发卡给干妈(给了三次,看来确实知道
干妈爱臭美,哈哈),自己一手拿笔,一手拿印章,其它的啥啥也不看了!真是出乎意外呀,俺看她平常
那么爱看俺做饭拍照,以为会拿锅涅;看她平常那么爱看书,八成少不了自己的小人书;也总是抓自己的鞋,
这次看了终于没有动。。。这个小人人呀,逗的一群大人笑的肚子疼!俺真滴不指望她成名成家,抓周纯
属娱乐,只要她平平安安,幸福开心就好,呵呵!
岁末年初,正是吃腊味的好时节。走在大街上,西安到处都可以闻到腊味飘香。有人形容腊肉类似于爱情,在
烟熏火燎中永生,或者历久弥新。如今虽说人们不缺大鱼大肉,但很多人讲究口味,追求小时候的感觉。腊味
美食抵不住得以流行,尤其是在冬春季节,那就赶紧一起来尝尝冬天里最给力的腊味吃法吧。
材料:年糕、腊肠、小油菜、大蒜
做法:
1、年糕切片;腊肠蒸熟切片;小油菜洗净;大蒜切碎。
2、年糕片和小油菜分别过滚水焯烫捞出沥干水份备用。
3、锅中放入适量油爆香蒜碎和剁椒碎,然后放入年糕片翻炒均匀,加入少许海鲜酱油调味,再放入腊肠片和小油菜,最后加少许蚝油翻炒均匀即可。
腊肠炒年糕——10道冬天里最给力的腊味吃法