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美食恋上美食梓晴烤包子面食 |
分类: 米饭面食 |
。小时侯总是盼望
着过年,因为我们又可以穿起新衣裳,挨家挨户地去拜年,一年到头只装石头子儿、野花、桑葚儿和
蚂蚱的小口袋里,可以装上许多好吃的零食,还可以装上几块压岁钱了,虽然那些钱在口袋里待不过
三天就要被妈妈收缴归公。过年,总是该欢喜的,不是吗?
到现在都很怀念小时候过年,大家一起蒸包子包饺子的情景。每次看到热腾腾的包子从蒸屉里被
拿出来,满屋的热气,新鲜面粉的麦香,豆沙馅的甜香,菜肉馅的鲜香,冬天好象也没那么冷了,生活
陡然间变得富足,会有一种莫名的欢喜和满足感,就觉得日子会象变得如刚出锅的包子一般鲜香四溢,
有滋有味。
!有烤箱的同志
们可以大胆发挥你的想象力,让烤箱不再局限于烘焙西式菜点,用它来制作传统美食同样精彩。这次
因为时间紧,用的超市买的速冻包子。。。快过年啦,可以给自家蒸的包子化个妆,那才更是美味呢!
今天还介绍了12道包子饺子,呵呵。。。特别有年气的面食哦!
材料:速冻包子、鸡蛋、香葱、白芝麻
做法:
1、将速冻包子放入已经上汽的蒸锅中蒸5到8分钟。
2、分离出鸡蛋中的蛋黄,在乐扣乐扣格拉斯盒底部刷少许色拉油,在包子顶部刷上一层蛋黄液,再撒上芝麻。
3、接着将乐扣乐扣格拉斯盒放入烤箱中用180度火力烤制15分钟,最后取出再撒上香葱碎即可。
12道年味儿十足的面食:
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