前两天楚楚给我留言，说自己也是个喜欢做菜的女孩子，在公司上班只有一

 

个小电饭煲,让我多做些煲汤的菜谱。。。呵呵，当然没有问题！可因为马上

 

就要过年了，我就要回家啦，这几天实在没有时间做更好的，先做个最最简单的

 

腊肠焖米饭送你好啦，有饭有菜有腊肠，忙的时候随意做做也营养丰富哦！

 

    马上就要回家过年了，终于可以见到老爸老妈、老同学和朋友啦，呵呵，

 

开心！平常的日子放了很多的时间在博客上，我希望假期多点儿时间陪陪爸妈，

 

跟老同学、朋友聚聚，大家上班后我这里也开始正常更新哦：）在这里提

 

前祝大家新年快乐。。。祝福你们鼠年吉祥,大吉大利!

 

材料：腊肠（我这个腊肠用来炒饭不错，用来焖米饭效果差了些）、油菜、玉米粒、大米

做法：

1、腊肠切片备用；油菜洗净切碎备用。

2、将大米（如果提前泡15分钟左右可以缩短蒸制时间哦）洗净放入电饭煲中（我的坏了没有再买，就拿小盆凑合呢），加入米饭两倍的水量（最简单的就是用手指量，米饭和水等高即可。因为小盆是下小上大，水要略少一些才合适）。

3、将切好的腊肠片、玉米粒和油菜碎依次加入电饭煲中（我就放到小盆中就好了），按下开关至米饭焖好再闷15分钟，将米饭上下拌匀即可。

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腊肠焖米饭可以当作普通的米饭跟菜菜一起吃，不过会感觉很新鲜吧；如果工作一天，实在不想做复杂的饭菜，焖这样一锅饭，有菜有饭有腊肠，根据个人口味调入少许酱油、适量盐、香葱碎，如果你不说，绝对看不出来懒人饭菜。

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