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美食酱肉包子 |
分类: 米饭面食 |


现成的咋就在这么难呢
:(好想念那些年的包子,那可是相当的货真价实滴



终归是想念,要吃只有自力更生啦
。出去吃的时候只能选择老字号或者口碑好

的啦
!

材料:面粉、安琪酵母、肉馅、大葱、姜
做法:
1、安琪酵母用温水化开(安琪酵母包装袋后有使用说明),放置数分钟加入面粉中,再加入适量冷水将面合成团。
2、盖上湿布在温暖的地方发酵至两倍大小即可。
:)
4、将发酵好的面团搓成条分成一个个的小面团;将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅;
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