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秋粥滋补,冬粥暖胃——菠菜粥

(2007-01-25 19:02:29)
标签:

菠菜

分类: 汤羹粥谱
秋粥滋补,冬粥暖胃——菠菜粥
 
今天继续请铜子们喝粥哈,最简单,却是我最喜欢的,呵呵秋粥滋补,冬粥暖胃——菠菜粥
 
不喜欢菠菜的也可以换成油菜或者自己喜欢的菜菜,看你的选择喽
 
 
菠菜粥
 
【原料】菠菜 100 克 , 梗米 100 克,食盐、鸡精适量。
【做法】①将菠菜择洗干净 , 入沸水锅中略焯 , 捞出过凉 , 挤干水
 
         分, 切碎 , 备用。
       ②梗米洗净 ,加适量水煮粥 , 八成熟时加入菠菜末 , 再煮至
 
         粥熟即可
 
成。【功效】敛阴润燥 , 益气养血。

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