五谷杂粮有五色理论，是说五色和四性一样，同样是食疗理论的一部分。

不同颜色的食物分别对不同的赃腑器官有所补益，均衡摄取才是真正的养生。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

2007年岁末的这一天，我偶见车上的车载视听给出游的乘客们放映了完整版的《色戒》，三场异常清晰详尽的性爱行为，看得众人鸦雀无声……车上有老人小孩。孩子们闪烁着亮晶晶的宛若小兽的眼睛。不知道这些孩童是否因为这样的色彩斑斓而产生了和动物一样的喜悦。

由此，我想到了食物的五色理论。

 五谷杂粮有五色理论，是说五色和四一样，同样是食疗理论的一部分。

不同颜色的食物分别对不同的赃腑器官有所补益，均衡摄取才是真正的养生。

五色。就是青、赤、黄、白、黑。这五色食物也分别对应五行（木、火、土、金、水），因此对人体的五赃有不同的滋补作用。

青色食物如豌豆，它的对应五行是木，入肝，能增强赃腑之气，肝为解毒的器官，所以青色食物有清肝解毒的作用。

赤色食物如红枣、红豆等，对应五行是火，入心，能增强心脏之气，提高人体组织中细胞的活性，多吃赤色食物能清血补血、通血的功效。

黄色食物如黄豆、花生、小米、玉米等。对应五行为土，入脾，能增强脾脏之气，促进和调节新陈代谢，提高赃腑功能。

白色食物如白米、薏仁、杏仁等，对应五行为金，入肺。

黑色食物如黑糯米、黑芝麻、黑豆等。对应五行为水，入肾，可保健养颜，抗衰，防癌等，对生殖、排泄系统大有好处。

为什么五色要协调呢？因为各个赃腑之间是相互联系的，因此不能偏食一色，要让五赃同时得到滋补……

偏一色，不考虑自己的体质，不认识自己的身体，这是中医理论中的大忌讳。在国人眼中的西人，仿佛一向就谈色不变，但刚好，《色戒》在西方也受到抵触，看起来，人类的身体都是有共性的。

有文化的人们（艺术家和受过良好教育的人们，真正懂得艺术的人们），他们认为人类的智力要超过鸟兽好多倍，但还是津津有味于这样的表现形式：我们需要通过赤裸裸的色情来寻回原始的天性。

当然，人类果其然就是兽，像《色戒》表现的特殊时刻特殊快感，如老虎凶猛，羚羊奔跑时令人快乐的感觉，秃鹰向猎物俯冲时的深刻恐惧……咳，当今的艺术家们对过去每一阶段生物学展示了充分的同情，因此有了《色戒》……

后来我想到，动物在少有的最为满足的时刻，它们会尽情享受，兴致极高而且充分欣赏自己的技艺，最后被缠绕在天敌带来的恐惧和灭亡中去……但，我们对此不必过于怜悯。

但造物主在创造人的世界时，给予了人类更广泛的选择力，人毕竟还是人。

艺术作品不仅仅是使我们闲暇时得到解闷和娱乐的（当然它也有这一功能），它更是人类一项庄重的永久性的成就。

看《色戒》不如看五谷五色更赏心悦目。

喝协调的五谷杂粮粥，以保持身体康健。