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醋辣酱和随意拌饭

(2011-11-11 01:40:55)
标签:

醋辣酱

韩国拌饭

新松

韩国辣椒酱

拌饭

美食

分类: 风情异国料理

醋辣酱和随意拌饭

 

我很喜欢买调料,总愿意多尝试不同的味道。

第一次吃韩国的醋辣酱,是在珠海的一家火锅店里。

0先生每次都要舀上好几勺。和火锅很搭。

看配料表,在原有不变的辣酱配方上,多添加了食用醋。

多了醋味,更鲜美;酸酸的很开胃;醋也更有利于消化神马的嘛。

午餐的拌饭,就加上两勺醋辣酱,美味的说。醋辣酱和随意拌饭

 

醋辣酱拌饭:

 

1)你喜欢的任何材料都可以往里放,重点在于你喜欢吃。

 

**复杂的如:每一样都要单独处理的食材:肉丝腌制炒熟;豆芽煮熟控水;香菇切丝炒熟;红萝卜切细丝。

**不复杂的如:切两根香肠炒出香味;蟹柳在饭熟之后扔进去焖一下;超市买的海带丝八爪鱼切一下,煎一只鸡蛋。

 

2)米饭焖熟,全部材料混合在一起,加上两勺韩国辣椒酱拌匀,ok,张大嘴,拿着大勺子送进嘴里,不优雅的咀嚼着,享受着。醋辣酱和随意拌饭

 


醋辣酱和随意拌饭

 

快手拌饭~米饭蒸熟。豆芽,红萝卜丝,菠菜,肉丝少许橄榄油炒熟,加生抽调味。全部材料和米饭拌在一起,加一勺韩国辣酱或者韩国醋辣酱~再丰盛些可以煎个蛋~拌匀就大口大口开吃呗~~更详细:http://t.cn/SwpNiH

醋辣酱和随意拌饭


 

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