为了做出美丽的小肚子，继续练习玛德琳。

这款添加了一些姜粉，喜欢姜味的同学可以试试看，

除了生姜，还可以加肉桂，这些调料都给人温暖，

适合现在的降温天气呢，呵呵^^

这次用硅胶模烤制，硅胶模脱模容易，

即使不涂黄油也可以顺利脱模，

四周在烤制的时候受热快，容易出现一圈的焦层，

不过我倒是觉得这一层很香口~

acat同学在法国留学，给了我一个玛德琳的故事，

没有过多的传奇色彩但是真实，只是法国简单的家庭小蛋糕，

‘Madelaine是出自法国的洛林地区，地道的家庭式糕点，

原本是一位叫做Madelaine的老妈妈做给子孙们吃的，

后来受到了大家的欢迎，流传至今。

所以，现在，很多奶奶级的人物都喜欢烘烤这个给孙子辈们做下午茶点心。’

玛德琳蛋糕就象是某一段刻骨铭心的回忆的见证