滋阴润燥--海底椰响螺煲鸡脚
(2009-10-17 22:00:49)
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海底椰响螺鸡脚响螺秋季靓汤鸡脚海底椰美食 |
分类: 滋补汤汤水水 |
要说我身上哪个器官最先感觉到秋天来了,非鼻子莫属。
一入秋就明显感觉到鼻子里面总是干干的,
于是开始自觉的喝各种滋润的汤水,糖水。
这款海底椰玉竹响螺煲鸡脚排骨,
是滋阴润燥,平和补益好汤水哦~
海底椰,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
响螺片,其肉味甘,性凉,可明目,治心虚热痛,有开胃消滞,滋补养颜的功效。
玉竹,养阴润肺,益胃生津
ps:玉竹头无璜,比玉竹片安全~
海底椰响螺煲鸡脚
骨头,鸡脚飞水,玉竹头切片,姜拍烂,
海底椰洗干净,响螺泡水煮一下,
全部材料放进汤煲,加水,大火烧开,小火煲2个小时,加盐调味即可