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黑提酥饼

(2009-06-12 14:09:45)
标签:

提子

黑提

酥饼

点心

美食

分类: 缤纷甜品屋
 
 
 
00来夏天家见家长,一晃都2个星期没上网了,
不发帖真是让夏天寝食难安啊!
周日回广州,翻翻没发的图,在家里真是做了不少东西呢。
妈妈说我在家养胖了她很多,我走了她就可以减肥了~
吃不到面包的时候,妈妈你就想s我吧~
 
黑提买了很久,一直觉得有点涩不喜欢吃,
索性用热水汆烫除去苦涩味,
加白葡萄酒泡上,用来做点心,朗姆酒更佳。
很酥很香的小点心。
 
 
 
 
做法:
 
1)无盐黄油室温软化,加糖打散,至泛白。分次加入蛋液,打匀。
2)加入过筛的粉类,用刮刀混合。
3)加入泡好的黑提,用手抓成松散的面团,放入烤盘,用手压平。
4)170°烤25分钟左右,温热的时候切,不容易松散。
 
 
 
 

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