09端午,蜜枣粽,黄金肉粽

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分类: 中式面点 点心 |
又到一年粽香时,早早的就买了粽叶,
盘算着今年包些什么馅料的才好吃,
迟迟也没有动手,一直拖到过节的前2天才下手包。
包粽子也是件累人的事,今年跟妈妈2个人动手,
也包的我极想撂挑子不干了。
馅料还是选了自己最喜欢吃的传统馅,
包了4种,不过就拍了2种。
除了图上的蜜枣粽,肉粽,还有红豆花生粽和黑米豆沙粽。
我喜欢馅料多的东西,包括粽子,
所以外面买的粽子我是不吃的,
馅料极少,一口都是糯米,不过瘾,
所以自家的粽子才最好吃,
每一口糯米和馅料都能配合着放进嘴里,满足啊!
小时候在外面买粽子,我都是挑了馅吃,糯米无味,实在难以下咽。
大概也就是这样,所以不爱吃甜粽,
今年自己包的蜜枣粽,很好吃,蜜枣的甜味加着糯米的清香。
咸蛋黄买的是菜市场刚刚剥出来的,新鲜的很,
煮好之后都还留着油,拌上入口即溶的五花肉和微咸的糯米,也是我的最爱。
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