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润燥又润肠--太子参雪梨煲猪(月展)

(2008-11-29 00:58:45)
标签:

滋味冬季

麦冬雪梨煲猪展

老火汤

滋润汤水

美食

分类: 滋补汤汤水水
http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081129/00/30378471200811290018394219863210185_000_640.jpg

冬季天气非常干燥,
不仅身体表面的皮肤干燥,
连身体里面,肺肺肠肠的都很干燥。
不擦润肤霜会觉得皮肤干,
不喝些滋润的汤汤水水,
肠道就会干,
干了的结果就是便秘。
不管是感冒过后伤了肺气的咳嗽,
还是肠道干干‘便便’不出来,
这个汤水都适合一家大小饮用。

煲的时候就会闻到浓浓的药材味,
雪梨马蹄让汤水非常清甜,
非常冬季要非常滋润!

diy活动ing,
【滋味冬季】一起分享您冬季的美味吧!


http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081129/00/30378471200811290018394219863210185_001_640.jpg


*太子参,麦冬,北杏,
以4-5个人喝为例,每样药材各20g。
纯猪展要2大块。
我买了10元左右的肉+骨头。
雪梨2个,马蹄8个左右。


*猪展肉就是猪的小腿肉,
表面看有很多白色的筋腱。


功效*太子参配麦冬,补肺并润肺养阴,
治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜。
此汤清润肺燥,通便润肠。

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