加载中…*腐皮肉卷*
(2008-09-04 23:11:00)
标签：
腐皮肉卷美食 |
分类： 最爱家常菜 |
http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080904/16/30378471200809041621223072486674604_000_640.jpg
豆制品是我们每天都应该摄取的食物，
中国居民营养膳食指南的推荐量是：
每人每天30-50g的大豆类制品。
喜欢一切豆制品，
豆腐，豆干，豆泡，腐竹，腐皮。。
腐皮卷什么都好吃，肉好吃，斋也好吃，
就让我们每天都变着花样的吃吧~~
豆制品是我们每天都应该摄取的食物，
中国居民营养膳食指南的推荐量是：
每人每天30-50g的大豆类制品。
喜欢一切豆制品，
豆腐，豆干，豆泡，腐竹，腐皮。。
腐皮卷什么都好吃，肉好吃，斋也好吃，
就让我们每天都变着花样的吃吧~~
http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080904/16/30378471200809041621223072486674604_001_640.jpg
做法：
1）在肉末里加上马蹄粒，香菇粒，葱末，姜茸，
鸡精，酱油，料酒，糖搅拌上劲儿~
2）腐皮用冷水泡开，
放上调过味的肉末。。
3）卷起来~~
做法：
1）在肉末里加上马蹄粒，香菇粒，葱末，姜茸，
鸡精，酱油，料酒，糖搅拌上劲儿~
2）腐皮用冷水泡开，
放上调过味的肉末。。
3）卷起来~~
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4）用锡纸包住，放蒸锅里大火蒸10分钟
4）用锡纸包住，放蒸锅里大火蒸10分钟
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5）蒸好稍凉取出，切段~~
有好多肉汁呢，把多余的肉质放到锅里勾个芡更好~~
5）蒸好稍凉取出，切段~~
有好多肉汁呢，把多余的肉质放到锅里勾个芡更好~~
http://img211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080904/16/30378471200809041621223072486674604_004_640.jpg
肉的香，冬菇的鲜，马蹄的爽，
都卷在腐皮里面。。
很好吃的家常菜~~
肉的香，冬菇的鲜，马蹄的爽，
都卷在腐皮里面。。
很好吃的家常菜~~
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