加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

味游西安1--精吃细品回民街

(2008-02-26 15:23:04)
标签:

我记录

我的生活梦想

味游西安

美食

分类: 【用味觉生活】
 

2月23日,我终于踏上了向往以及的西安的旅途~
这次旅程的时间很短,满打满算也只有3天~
名胜古迹是没时间一一欣赏了,所以我的目标也很明确--味游西安~
多亏有颠儿,和poco陕西站的站长‘海鲜杀手’,在他们的陪同下,
最短的时间里让我品尝了最丰富的西安小吃~
走街串巷寻找西安最美味,最传统的美味~~
23号下午3点多,走出西安火车站,看到的就是充满古城风味的城墙~
不得不说,西安的古城建设做的真是太好了~
时时刻刻都能见到仿古的建筑,走在这样的古城里,胃口大大的好啊!
到达的当天,我们就直奔回民街,为了这个,我,颠儿,站长tx连中饭也没吃~
回民街位于西安鼓楼的后面,从鼓楼的城门走进去就看到了~
回民街上全是各式各样的小吃,如果从头吃到尾,估计也饱到喉咙口了~
颠儿到我精挑细选的吃了几种小吃,很有代表性哦~

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_001_640.jpg

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_002_640.jpg

 

【柿子饼】柿子饼是极具陕西特色的小吃了吧,用新鲜柿子压泥加上糯米粉做成皮,
里面包上各式的馅料,用油煎香后,一口咬下去,热乎乎的馅料流进嘴里,细品后还有柿子的香气~

柿子饼,桂花馅

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_003_640.jpg

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_004_640.jpg

 

【韭饼】其实就是馅饼,用2张薄面皮,加上馅料,然后煎熟,2面金黄的,热乎乎,皮薄馅多,狂好吃啊!
我要的是酸菜馅~~

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_005_640.jpg

 

现做现吃,2面煎香,金黄色,热乎乎出锅

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_006_640.jpg

 

酸菜饼,皮薄馅多,热乎乎,狂好吃

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_008_640.jpg

 

柿子饼和馅饼,一路上很多,家家的味道也差不多,可以选一家你喜欢的吃~

【老金家酸梅汤】一路上卖酸梅汤很多,但是颠儿推荐一定要喝【老金家】的酸梅汤,差不多在回民街尾,
这里的酸梅汤真材实料,壶底还有酸梅的果肉,不是粉冲的哦!

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_009_640.jpg

 

【老字号的粉蒸肉】买了酸梅汤,回头看对面的胡同,就发现了这家老字号的粉蒸肉,有时早了是没开门的~
站长推荐哦!西安的粉蒸肉和别的地方不同,是用面粉裹肉,点的时候让老板加点肥的,肥瘦相间才好吃,
吃的时候要喝点茶水!

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_010_640.jpg

 

要的时候别忘了让老板帮你加点肥的

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_011_640.jpg

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_012_640.jpg

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_013_640.jpg

 

喝杯茶,不然很干哦!看外型就很古朴的茶壶

 

http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080226/10/3037847120080226105159881_015_640.jpg

 

 

吃完这4样就要拐弯啦,欲知后吃如何,且听下回分解~~~

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有