秋季空气干燥，令人口干舌燥，更会出现嘴唇干裂、皮肤干涩等现象。作为主妇，打理好一家人的饮食自是应该的。私下里想着，水果也好，饮料、饭菜也罢，都要选择些润燥的给家人吃，全家人健康度过多事之秋自是好的。哈，酸不下去了。

我记得以前听讲座，有专家说，秋天要多吃白色的食物。所以去超市，如果不记得哪些食物可以润燥，就照着白色的买，像梨、藕、百合、薏米等。

水果篇。秋天，水果琳琅满目，哪些能润燥解渴？

1.梨。秋天肯定要多吃梨，梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。但生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。如果做成冰糖炖梨水，就老少皆宜了。

2.石榴。石榴是秋季特有的水果，有甜有酸，甜石榴生津止渴，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。而酸石榴有收敛作用，对秋季痢疾、腹泻有一定的食疗作用。但石榴吃多了会上火，偶尔吃吃解解馋就好。

3.大枣。“要想身体好，一天三颗枣。”秋季鲜枣上市，枣能益智健脑、增强食欲，可以适当多吃些。

饮料篇。秋天是个燥热的季节，很多人都需要清肺润燥，今天就推荐给大家几款可以在家自制的清肺润燥饮品。

1.生津明目菊花茶：秋季菊花盛开，菊花茶可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。所以老爸老妈秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

2.润肺止咳胡萝卜汁。

胡萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食，炒熟了吃的好处大家都知道了。其实胡萝卜生吃也有很大的妙用，对热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症有很大帮助。如果嫌胡萝卜汁没什么味道，可以一半胡萝卜，一半梨，这样榨汁同饮，口感好，效果也更好，特别适合给孩子喝。

3.平喘润肺蜂蜜萝卜汁。

白皮大萝卜1个，蜂蜜 60克。将萝卜洗净，挖空中心，装入蜂蜜，置入碗中，加水适量蒸熟，分次饮汁食下。如果感到咽干口燥，喝一杯蜂蜜萝卜汁是最好不过的了，适合周末DIY，全家共饮。

饭菜篇。

1.百合杏仁粥。食材：百合、杏仁、赤小豆、大米，冰糖适量。做法：百合、杏仁、大米洗净待用；赤小豆煮至半烂，再加入百合、杏仁、大米煮粥，最后加冰糖调味。

2.凉拌藕丝。主料：莲藕500克，酱油、精盐、味精、葱花、姜丝、蒜片适量。做法：将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内；在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。