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轻声是一种美德---鲤鱼骨豆腐汤、酸菜粉、空心粉
http://i7.tinypic.com/4poqafd.jpg周末去图书馆,大家都在静悄悄的看书找资料,可是有二个德国妇女一边看着书架上的书,一边大声的聊着天(巴伐利亚口音)。你看,这本美国特色食谱书,美国 有什么美食,居然还有食谱书...,她们以为没有人听得懂德语,就肆意的骂着美国,这个不行,那个不对,反正全美国人民都是傻子,布什是疯子。周围的人虽 然不知道她们在说什么,但是都投来恶狠狠的目光。
出了图书馆,豆芽问豆子,你们德国人到哪里都是这样,大声喧哗、目空一切。豆子说,你说的对,德国人天生就是爱抱怨,还盲目骄傲,我现在都不敢和德国人聊 天,怕把好心情都给聊跑了,再说世界上的人都是平等的,歧视他人是一种没有教养的表现。这两个女人肯定是来自德国社会底层,在公共场合轻声说话这么基本的 社会公德都不知道,我都替他们感到惭愧。
在世界上,占有大声喧哗头把交椅不是德国人,而是中国人,我有一个朋友工作在底特律机场,只要听到大声的喧哗就知道是中国的游客进境了。对中国人的大嗓 门,台湾学者柏杨在《丑陋的中国人》一书中讲过一件事:两个广东人在美国街边说话,美国人认为他们就要打架,急拨电话报案。警察来了,问两人在干什么,他 们说:“我们正在耳语。”“
其实我们中国人大声喧哗并没有什么错,在中国,那么多人,你说话不大声,谁能听得见?街上的音乐和卖货声此起彼伏,你要不大声嚷嚷谁知道你想讲什么!国际上对说话的音量控制标准是在对方可以听见的范围内,我们中国人就是按着这个标准执行的。
到了国外才知道街道上可以这么安静,餐馆里虽然坐满了人,人们都在说话,但还是觉得整个空间很安静。时间一长,我们的高分贝就自然而然的降下来,所以在国外呆久了,很多中国人说话的声音就会慢慢的变得很轻,那些7天15国的中国游客们自然而然还是维持着高分贝。
很多生活在国外的中国人看着大声喧哗的中国游客觉得很没有面子,其实也不必,环境改造人,你回中国住上些日子,每句话都要说两遍人家才明白,你的分贝也会自然而然的提升。
好友付昊送了条大鲤鱼,去了肉后将鱼骨熬汤。
鲤鱼骨豆腐汤:
做法:骨头切段,油热后在锅里煎熟。放入冷水中,加入泡菜、豆腐、半个柠檬炖45分钟,加葱花,盐糖即可。
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大鲤鱼
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成品
酸菜粉
做法:油热后,葱姜蒜炒香,放入酸菜炒1分钟,加水炖5分钟,加入粉丝炖3分钟,放盐糖即可。
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成品
空心粉(豆子作品)
做法:圆葱炒香,放入西红柿炒10分钟,放入各种香料,加盐与空心粉拌匀即可。
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材料
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各种香料
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成品
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印度馕
下午去了花圃,买了些鲜花回来。
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新鲜的蕨菜