挑战KFC----消闲食品鸡米花
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分类: 烤箱烘焙 |

鸡蛋搅散,里面加点淀粉和匀,准备一碗面包糠,鸡肉块的颜色因为放了酱油颜色深了点你也可以不放,这个根据个人的喜好来。

鸡肉块先放在蛋液碗里蘸一下,然后再裹面包糠。你也可以先用面粉把鸡肉块裹住,再重复我这个过程也行,总之做饭其实是个随心所欲的过程,有一百个家庭主妇就能做出一百个味道的鸡米花来,自己喜欢吃就好^_^

倒入适量的油,中小火加热后,将鸡米花倒入锅中炸至金黄色.捞出沥油.注意一定要用中小火,否则外面的面包糠糊了里面还没熟呢。另外炸一会要捞一次锅里掉的面包糠,保持油的清澈。

儿子对我炸的鸡米花十分满意,吃了好多。在教育孩子方面很多人都有不同的观点,有的人说不要轻易满足孩子,但是我又觉得童年这么宝贵,父母和孩子一生在一起的时间其实很有限,大家都快快乐乐的不好吗?欢迎大家给我留言探讨,在教育孩子方面我自觉不是一个合格的母亲。

最左面的是肖胖,因为遗传的关系他长的好矮,他都有点着急了。
这个是儿子在班级主持知识竞赛,这两张图片是我在老师的空间里找到的^_^
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